細砂糖和檸檬皮用手指搓揉，把香氣搓出來~

在加入雞蛋跟蜂蜜攪拌，均勻後加入過篩的麵粉攪拌。

隔水加熱讓奶油融合，分三次加入攪拌。

冰冰箱12個小時以上，放入擠花袋，擠進模中，八分滿就好。

烤箱預熱180°，15-16分鐘。