電鍋鮭魚蛋花粥
潔西卡的美味筆記 @jessica_love_cooking
#夏天吃什麼
鮭魚是買店家切完生魚片剩下的碎骨肉，兩人份特價約60元。
粥若變太乾，煮好再加入冷或熱開水拌一拌就會稀釋了。
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電鍋鮭魚蛋花粥
#夏天吃什麼
鮭魚是買店家切完生魚片剩下的碎骨肉，兩人份特價約60元。
粥若變太乾，煮好再加入冷或熱開水拌一拌就會稀釋了。
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料理步驟
- 1
米洗好加入水，放進鮭魚，加入米酒， 直接用電鍋，外鍋放1.5杯水來烹煮。
- 2
電鍋跳起來後，把打散的蛋液 均勻灑在 鍋子裡（ 蓋上鍋蓋 先不攪拌），。
- 3
經過1分鐘就可以掀開鍋蓋，調味，並灑上蔥花，即可享用美味鮭魚粥。
相似食譜
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