Ayam Bumbu Cabai Ijo
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Potong 24 bagian. Kasih perasan jeruk nipis, diamkan 15-20menit.
- 2
Buat bumbu ungkepan ayam. Blender bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, dan ketumbar sangrai. Tumis bumbu hingga matang. Beri 1liter air. Masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Diamkan hingga mendidih.
- 3
Bila sudah mendidih masukkan ayam. Ungkep -/+ 1jam. Bumbui dengan garam sesuai selera. Masak dgn api kecil.
- 4
Matikan ungkepan. Dan ayam siap digoreng hingga kecoklatan.
- 5
Buat bumbu cabai ijo nya. Blender cabai ijo, bawang merah, bawang putih. Tumis dengan tomat hijau. Dan beri ketumbar sangrai yg telah dihaluskan. Beri garam sesuai selera. Masak hingga matang. Masukkan ayam yg telah digoreng. Aduk sebentar lalu sajikan💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bumbu cabe ijo Ayam bumbu cabe ijo
Karena masak buat sendiri. Dan makan buat sendiri. Berhubung ada stock ungkepan ayam. Bikinlah ayam bumbu cabe ijo ini.. biar ga bosen makan ayam goreng terus 😁 Sisil hakim -
Ayam bumbu ijo Ayam bumbu ijo
Lagi mau buat ayam dengan sambel ijo tp salah beli cabe nya hhe. Pas dicoba enak juga sih bun. Selamat mencoba ya 🙏🏻Mamosha
-
Ayam cabai ijo Ayam cabai ijo
Resep simple yang super enak#PejuangGoldenAppron3#Cokpadcommunity_Jakarta Nury cooking diary -
-
-
Ayam Balado Cabai Ijo Ayam Balado Cabai Ijo
Kemarin pas masak gulai daun singkong, mamak juga masak ayam balado cabai ijo buat lauknya, cuco lah jadi temanya ala” masakan padang.. yumieeehh Susana Gracia Cathrine -
Ayam cabai ijo Ayam cabai ijo
Suami saya orang minang suka banget masakan yang berbau minang gitu dan kebetulan semua bumbu lagi ada langsung deh esekusiSati Puspitasary
-
Ayam Cabai ijo Ayam Cabai ijo
Masak ayam Cabai ijo bikin nagih...nikmat dan simpel buatnya...yukk cuss Bun eksekusi?? Milla Cha -
Ayam bumbu rimbang cabe ijo Ayam bumbu rimbang cabe ijo
Resep aslinya sih pake belut, cuma karena belut tidak ada, akhirnya si belut di ganti pake ayam. Nyonya Arsil -
Ayam bumbu Ayam bumbu
Daging ayam adlh daging serbaguna, yg bs dikreasikan mnjadi berbagai macam masakan, kali ini sy mau share resep ayam bumbu bebek yg sering di masak ibu saya#pejuanggoldenapron3 banana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar