Cah jamur udang tofu

NiArch Nurul
NiArch Nurul @Niarch_Nurul

masak pake stok yg ada di kulkas... 😁

Cah jamur udang tofu

3 orang berencana membuat resep ini

masak pake stok yg ada di kulkas... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 250 grjamur
  3. 1 bkstofu
  4. 500 grudang
  5. bumbu
  6. 2 bhbawang putih
  7. 2 bhbawang merah
  8. margarin untuk menumis
  9. 1 sdtgaram
  10. 2 sdtkecap asin
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 2 sdmsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bersihkan udang, cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Bersihkan jamur, buang batangnya, cuci bersih lalu rendam dengan air mendidih beberapa menit kemudian tiriskan

  3. 3

    Potong tofu lalu goreng dengan api besar

  4. 4

    Panaskan margarin, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, garam, tumis sampai harum

  5. 5

    Masukkan udang, lanjutkan menumis hingga udang berubah warna kemerahan, tambahkan air secukupnya lalu masukkan jamur, tumis hingga bumbu merata

  6. 6

    Tambahkan kecap asin, minyak wijen, bubuk lada hitam, saos tiram, aduk hingga rata, lalu masukkan tofu, lanjutkan menumis aduk pelan (agar tofu tidak hancur) tes rasa

  7. 7

    Cah jamur udang tofu siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NiArch Nurul
NiArch Nurul @Niarch_Nurul
pada

Komentar

Resep Serupa