炒山茼蒿

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預備食材

  1. 山茼蒿 1 份
  2. 沙拉油 少許
  3. 薑絲 適量
  4. 鹽巴 適量

料理步驟

  1. 1

    切些許薑絲，將油與薑絲放入鍋內熱鍋

    炒山茼蒿的食譜步驟1照片
    炒山茼蒿的食譜步驟1照片
  2. 2

    放入山茼蒿並以大火快炒

    炒山茼蒿的食譜步驟2照片
    炒山茼蒿的食譜步驟2照片
  3. 3

    炒至出水後，加入適量鹽巴調味，再翻炒一下即可關火起鍋

    炒山茼蒿的食譜步驟3照片
  4. 4

    炒山茼蒿完成

    炒山茼蒿的食譜步驟4照片
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