Semur telur tahu

Risqi Setiani
Risqi Setiani @risqisetiani
Banjarbaru Kalimantan Selatan

resep semur ini bisa dipake untuk semur tahu telur tempe ataupun ayam. makan ini aja pake krupuk menurut saya sdh niqmaddd sekali heheheh

Semur telur tahu

20 orang berencana membuat resep ini

resep semur ini bisa dipake untuk semur tahu telur tempe ataupun ayam. makan ini aja pake krupuk menurut saya sdh niqmaddd sekali heheheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-4 bijitelur ayam
  2. 3 kotaktahu putih/tahu coklat
  3. bumbu halus:
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 butirkemiri
  7. merica bubuk
  8. sedikitketumbar bubuk
  9. sedikitbubuk pala
  10. garam
  11. gula merah
  12. kaldu jamur (bisa skip atau ganti royco)
  13. bumbu tambahan:
  14. sereh geprek
  15. jahe geprek
  16. lengkuas geprek
  17. daun salam
  18. daun jeruk
  19. kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur ayam

  2. 2

    Goreng tahu putih sampai kecoklatan, jika tahu coklat tdk perlu digoreng

  3. 3

    Tumis bumbu halus kemudian tambahkan bumbu tambahan hingga matang

  4. 4

    Tambahkan air dan masukkan telur serta tahu

  5. 5

    Tambahkan kecap

  6. 6

    Kalau saya lbh suka masak dengan api kecil sampai air menyusut jadi bumbunya bener2 meresap

  7. 7

    Koreksi rasa dan siao sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risqi Setiani
Risqi Setiani @risqisetiani
pada
Banjarbaru Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa