Semur iga with fiber cream

Dee Irma
Dee Irma @baraleanna10

Empuk banget 😍

Semur iga with fiber cream

4 orang berencana membuat resep ini

Empuk banget 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgiga sapi
  2. 6 buahtahu cokelat
  3. Bumbu halus :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6siubg bawang merah
  6. 2 buahkemiri
  7. Bumbu tambahan :
  8. Bijipala sedikit saja yaa
  9. Jahe keprek
  10. 2 lembardaun salam
  11. Rempah2 untuk semur (kapulaga, cengkeh, jintan)
  12. Garam
  13. Gula merah
  14. Penyedap rasa sapi
  15. Fiber cream (gunakan 1 sendok makan larutkan disegelas air)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga sapi kurang lebih 1 jam supaya empuk,ketika direbus beri sedikit garam jahe dan daun salam

  2. 2

    Setelah iga sudah empuk, tumis bumbu halus sampai wangi masukan jahe daun salam, biji pala dan rempah tumis sampai bumbu benar2 matang

  3. 3

    Masukan fiber cream yg sudah dilarutkan, aduk rata tambahkan air kaldu iga lalu beri garam, kecap, penyedap rasa dan gula merah

  4. 4

    Setelah mendidih masukan iga sapi dan tahu aduk rata, diamkan beberapa menit sampai bumbu meresap, terakhir cek rasa jika sudah pas siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dee Irma
Dee Irma @baraleanna10
pada

Komentar

Resep Serupa