Kastengel Coklat

Mrs Kori
Mrs Kori @mrskori
Solo, Jawa Tengah

Tetiba pengeeen banget sama yang ngeju2. Pengen njajan di aplikasi ojek onlen tapi eman2 kalo njajan terus, boros. Hihihi...

Akhirnya eksekusi kastengel ini. Praktis banget bikinnya... Ngejuuu, enaaak, tambahin coklat jadi makin kaya rasa. Unik. Rekomended lah. Silakan dicoba!

30 #berburucelemekemas #resolusi2019

Kastengel Coklat

Tetiba pengeeen banget sama yang ngeju2. Pengen njajan di aplikasi ojek onlen tapi eman2 kalo njajan terus, boros. Hihihi...

Akhirnya eksekusi kastengel ini. Praktis banget bikinnya... Ngejuuu, enaaak, tambahin coklat jadi makin kaya rasa. Unik. Rekomended lah. Silakan dicoba!

30 #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan:
  2. 100 grambutter (me: Orchid)
  3. 50 grammargarin (me: Blueband)
  4. 1 butirkuning telur
  5. 200 gramtepung terigu protein rendah (me: Kunci Biru)
  6. 20 gramsusu bubuk
  7. 100 gramkeju cheddar parut (me: Kraft)
  8. Bahan Olesan:
  9. 1 butirkuning telur
  10. Bahan Taburan:
  11. Keju cheddar parut
  12. Topping
  13. 50 gramDCC, lelehkan (me: Collata)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok kuning telur, butter, dan margarin sebentar saja asal tercampur rata

  2. 2

    Masukkan keju parut, aduk dengan spatula

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata, kepalkan

  4. 4

    Gilas menggunakan rolling pin

  5. 5

    Olesi dengan kuning telur lalu taburi keju parut. Potong berbentuk segi panjang menggunakan pisau panjang/spatula/cookies cutter

  6. 6

    Tata di atas loyang, lalu oven dengan suhu 150 DC selama 15 menit menggunakan api bawah, kemudian 15 menit lagi menggunakan api atas bawah. Sesuaikan pengaturan oven masing2 yaaa...

  7. 7

    Setelah matang, dinginkan. Lalu celupkan di coklat leleh ujungnya. Tunggu sampai kering, lalu simpan dalam toples.

  8. 8

    Ini ada sisa sedikit adonan, nanggung kalau dioven, aku panggang aja pakai teflon dengan api keciiiiiiil, trus teflon ditutup. Sekitar 20 menit udah mateng.. hihihi..Bisa jd solusi buat yang ga punya oven nih. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs Kori
Mrs Kori @mrskori
pada
Solo, Jawa Tengah
💚season everything with love💚IG & Youtube Channel: Mrs Kori~ woman behind of Dapur Kori
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa