Pepaya muda

Anitta Permata @anitta_permata
Cara Membuat
- 1
Cuci / bersihkan pepaya yg sudah diserut
- 2
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, trasi dan kunir. Geprek lengkuas dan daun sereh.
- 3
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus,lengkuas, sereh yg sudah digeprek dan daun salam. Oseng tunggu sampe wangi.
- 4
Tambahkan air sesuai selera, susul gula garam dan kaldu sampai rasanya pas.
- 5
Masukan pepaya yg sudah dicuci, biarkan. Sebentar2 dioseng. Tunggu sampe pepaya matang. Cek rasa setelah rasanya pas lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepaya muda santan Pepaya muda santan
#PejuangGoldenApron2#MasakanSantan#CookPad#MasakanBaruku#MahmudSukaMasakIni sayur pedes ya, klo gk suka pedes bisa di kurangi cabe rawitnya😁Selamat mencoba mamah😘 Bunda Fatra -
Pepaya muda santan Pepaya muda santan
Di hari raya lebaran ketupat ini SDH lama saya inggin makan sayur ketupat tapi yg jual ketupat lengkap bukanya siang saya malas keluar h utk beli HBS panas Sich cuacanya sedang KL pagi cuma ada ketupatnya yg matang doang ya SDH saya buat sendiri sayur ketupatnya ala saya dgn bahan seadanya kebetulan saya baru panen pepaya muda 1 biji Chandra Dyah -
-
Pepaya muda pedas manis Pepaya muda pedas manis
Mau masak apa ya hari ini kulkas kosong,, ngelamun2 oh iya kebun sebelah ada pohon pepaya nya berbuah banyak masih pd muda lagii.Itu aja dh yuks diolah😆😆😆Oh ya Karna dirmh ga ad stok teri, rebon dan kawan2 nya ydh lah pake TERASIIIIII.. enak juga kok paket hemat inih.. Nyonyominah -
-
Pepaya Muda Mustopa Pepaya Muda Mustopa
Rabu, 8 Nov 2023BismillahMasih semangat dalam memeriahkan HUT Cookpad yang ke 12, kali ini entry ke 3 untuk week 10 BALONBergabung dicookpad, tidak hanya untuk mencari inspirasi, tapi juga berusaha membagi inspirasi bagi teman-teman cookpaders lainnya, seperti kali ini, karena suatu hari liat di fb Sobat dapur, mengolah pepaya muda menjadi olahan yang mirip dengan kentang mustopa, saya pikir alangkah baiknya jika makin banyak teman lain yang tahu, jadi saya berbagi disini 🤗"Berbagi itu indah, tidak akan berkurang bahkan bertambah"#Wongkito_12TahunCP#BALONChallenge#KreasiOranye#Cookpadcommunity_palembang Mey's Cila -
Sayur Pepaya muda Sayur Pepaya muda
Alhamdulillah. Suamiku bilang enak. Resep baru aku post kalau suami suka. Indah Fajriah -
Pepes pepaya muda Pepes pepaya muda
Pohon pepaya belakang rumah roboh, kebetulan sudah berbuah namun masih muda, sayangkan kalo cuma dibuang.. Berlian L,S -
-
Pepaya Muda Kukus Pepaya Muda Kukus
Pepaya tidak hanya dapat dikonsumsi saat matang, mentahpun bisa diolah. Salah satunya dikukus dan dijadikan lalap. Saya teringat Mama saya. Biasanya, beliau membuat sajian ini sebagai pendamping lalapan sayur asam, ikan asin, tempe dan ikan goreng, saat kami kakak beradik janjian menengok orangtua kami di kampung. Hidangan ini tergolong simple tapi kaya manfaat.Jadi teringat filosofi beliau saat mengajari saya mengolah ini. Bahwa dalam hidup, kita harus mampu menerima pasang surut. Tidak melulu merasakan yang manis (kebahagiaan) tapi disaat kita merasakan yang pahit (ujian, kesedihan, penderitaan) kita juga mesti mampu menghadapinya dengan keikhlasan.Haturnuhun, Mama, atas semua filosofi itu. Setelah beranjak dewasa dan berumah tangga, semakin paham maksud beliau. Semoga Allah senantiasa menjaga Engkau dimanapun berada. Aamiin..*20-12-20#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Tangerang Liawati Iskandar -
Pepaya muda masak santan Pepaya muda masak santan
Istirahat kerja, pulang nyempetin masak seadanya buat suami. Rani Santoso -
Pepaya muda masak santan Pepaya muda masak santan
Lagi pengen masak pepaya muda, kemarin sy tumis sekarang sy masak santan. Karena ad stok daging dan lemak, sy pakai untuk kaldunya. Biasanya sy pakai ebi kering di bumbu halusnya tapi karena tidak ad stok jadi sy pakai terasi kemasan.Yuk dicoba..#PejuangGoldenBatikApron Cahyani Puji
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10060961
Komentar