Tarta de Chocolate y Requesón
Maggie @maggie_cookbook1017
Tarta de masa con cacao rellena con una mezcla de requesón con chispas de chocolate y licor de café, muy rica.
Tarta de Chocolate y Requesón
Tarta de masa con cacao rellena con una mezcla de requesón con chispas de chocolate y licor de café, muy rica.
Paso a paso
- 1
Engrasar molde de 18 cm desmontable; tamizar harina, cacao y azúcar, una vez tamizado agregar mantequilla, agua, la yema de huevo, trabajar en una superficie enharinada hasta conseguir una masa sin grumos, tapar y dejar reposar en la nevera por 30 min.
- 2
Precalentar horno a 200ºc por 20 min.
- 3
Rellenar molde con la masa ir apretándola, que sobre salga unos 5 cm. del fondo, cubrir con papel de horno y vaciar alubias secas y hornear por 10 min, retirar las alubias y hornear por 5 minutos mas, dejar que enfríe.
- 4
Bajar temperatura de horno a 180ºc.
- 5
Pasar los ingredientes del relleno por la licuadora excepto las pepitas y el licor.
- 6
Rellenar el molde y hornear por 20 minutos, dejar enfriar a temperatura ambiente y después refrigerar hasta que este firme.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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