Sorbete de pomelo
Un sorbete muy refrescante y fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Sobre un cazo disolver azúcar con agua, sin que hierva. Una vez disuelta llevar a hervir 5 minutos. retirar del fuego y agregar zumo de pomelo y dejar enfriar.
- 2
Batir las clara a punto de nieve, agregar jarabe de azúcar y mezclar suavemente.
- 3
Meterán un molde extendido de tapa y congelar por 3 horas volver a mezclar y congelar toda la noche.
- 4
Vuelve a introducir el recipiente en el congelador y sacándolo para batirlo cada hora aproximadamente, hasta que tenga la textura deseada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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