पालक स्वीट कॉर्न राइस (Palak sweet corn rice recipe in Hindi)

Shiwani Gori
Shiwani Gori @cook_13382511

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#पोस्ट_3
#टेस्टी और पोसटिक
#पालक पलाव
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सामग्री

  1. 2 कपपके हुए चावल
  2. 1/2 कप स्वीट कॉर्न
  3. 1/2 कप पालक पयूरी
  4. 1 बडा चम्मच मखन
  5. 1 छोटा चम्मचबारीक कटा हुआ लहसुन
  6. 1/2 चम्मच जीरा
  7. 1 छोटा चम्मचबारीक कटी हुई हरी मिर्ची
  8. 1प्याज बारीक कटा हुआ
  9. 2 बड़ी चम्मच ताजी क्रीम
  10. 1/2 चम्मच लाल मिर्ची पाउडर
  11. 1/2 चमच काली मिर्ची पाउडर
  12. स्वादानुसारनमक
  13. 1/2 नींबू का रस
  14. आवश्यकता अनुसार बारीक कटा हुआ धनिया

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बडा बरतन ले और उसमे मखन डाले और फिर जीरा डाले और भूने फिर लहसुन डाले हलका सा फराई करे सुनहरा,अब प्याज, हरी मिर्ची डाले और हिलाये और पकाये एक मिनट अब स्वीट कौरन और पालक की पयूरी डाले और फिर सारे मसाले डाले और फिर पकाये दो मिनट ढक कर अगर आवश्यकता लगे तो पानी डाले बस दो चम्मच ही,

  2. 2

    दो मिनट ओर पकाये अब इसमें ताजी क्रीम डालें और अच्छी तरह से मिक्स करे और डाले उबले हुए चावल और नींबू का रस हलका सा हिलाये (अबइसे,जियादा,पकायेना)बसऔर हरे धनिया और ताजी क्रीम से सजाये और सर्व करे (परोसे)

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