Panqueques saludables sin harina

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina

#chefenreparacion ( yo participo de la Batalla de cocineros toda
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Un desayuno saludable y sin harina fue lo que me hizo hacer esta súper receta faaacil de hacer pero no tan simple de cocinar ( jjejej ) se me complicó ahí

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Ingredientes

  1. masa para panqueque
  2. 1banana
  3. 1huevo
  4. 1 cucharadacoco
  5. 3sosbres de edulcorante
  6. 1 cucharaditavainilla
  7. 1 cucharadaMaizena

Paso a paso

  1. 1

    Para preparar estos panqueques saludables pongo todos los ingredientes en un bol y mezclo muy bien, hasta lograr una crema homogénea.

  2. 2

    Dejarla reposar por unos minutos para que tome consistencia.

  3. 3

    Luego en un sartén de teflón pincelar con aceite y colocar con un cucharón una porción de la preparación. Como no tiene harina tiende a desarmarse cuando queremos darlo vuelta, por lo cual les sugiero que dejen a fuego bajito que se cocine (sin quema) y de esta forma tomará firmeza.

  4. 4

    Yo lo acompañé con un copo de queso bajas calorías y unos hilos de miel !!!

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Escrita por

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina
https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.
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