Ayam Bumbu Bebek

Selama ini biasanya kalo masak ayam bumbu bebek selalu pake bumbu yang uda jadi dipasar bukan ngeracik sendiri, dan ini pertama kalinya bikin ayam bumbu bebek ngeracik sendiri dan hasilnya not bad hihi
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam kurleb sebentar saja sekiranya 5menit lalu buang airnya dan rebus kembali selama 5menit lalu tiriskan
- 2
Haluskan / blender semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus tsb sampai harum
- 3
Kemudian masukkan serai, daun jeruk, masukkan ayam dan tambahkan air sampai ayam terendam lalu aduk sebentar dan tunggu sampai air sedikit menyusut dan meresap ke ayam, lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, lalu aduk sebentar dan tes rasa, jika dirasa sudah pas, biasa diangkat dan bisa dinikmati 😊
- 4
Siap dinikmati dengan nasi hangat dan sambal tomat
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Bebek Ayam Bumbu Bebek
Karena di Madura banyak sekali warung makan yg menyediakan menu 'Nasi bebek'. Kali ini sy pengen share resep bumbu dan tipsnya, tapi saya pakai ayam ya, bukan bebek. Cz disini agak susah cari bebek (maklum plosok), jd tiap bikin hampir sllu pkai ayam#AhlinyaAyam#SiapRamadan Dinda Tuchfah -
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Terinspirasi dari resep bebek surabaya by Andriany AstutikKarena customer minta nya ayam bukan bebek jadilah ayam bumbu bebekTaraaaaaa....Saya pakai resep untuk ayam 2.5 kg ya men-temenUntuk sambalnya bisa lihat di resep sambal bawang ya men-temen hehe Santy Nurul 2 -
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Jadi ini terinspirasi suka beli nasi bungkus di orang madura.. Biasanya 1 bks isi ayam bumbu bebek, mie goreng, sambal terong sama sambal korek. Kali ini q share yg resep ayam nya.. Selamat mencoba.. Dapur Yayaz -
Ayam Bumbu bebek Ayam Bumbu bebek
Karna ga suka bebek, jadi pake ayam aja. Rasanya sama enaknya. Entah kenapa kalo abis makan bebek langsung kaki ku cenut2. Apa kolesterol yaa 😂 huss jgn ah.., msh muda juga xixixixi😝 Chalistaa Kitchen -
Ayam Bumbu Bebek Ayam Bumbu Bebek
Lagi penasaran banget. Gimana sih bikinnya Ayam bumbu bebek. Cari di cookpad deh. Nih hasil recooknya. Maknyuss bener dah.... Allysa -
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Si sulung datang,minta di masakin ayam bumbu bebek kesukaannya,Cuss ke pasar beli ayam kampung ukuran sedang,,langsung masak... Alhamdulillah Senengnya lihat anak2 makan lahap,edisi perbaikan gizi katanya # anak kos# utami -
Ayam Bumbu bebek Ayam Bumbu bebek
Kadang bingung masak ayam diapain ya, yg udah enak dimaem ama nasi tok... Inget inget masakan olahan bebek,tapi adanya ayam...tak apalah kita coba..ternyata enak juga loh#resolusi2019#berburucelemekemas Dapur Hijau -
Ayam Bumbu Bebek Ayam Bumbu Bebek
Dari kemarin anakku Bagus minta dibeliin bebek goreng dan hari ini aku masakin sendiri tapi pakai ayam yang dibumbui bebek menu kesukaan dia. Bunda Bagus -
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Pilih-pilih olahan ayam, bingung byk olahan yg icikiwiiirrr, mau menuntaskan cookmark yg bejibun tumpukannya mpe lupa inget yg mana mo di eksekusi duluan. Pilihan tertuju pada ayam bumbu bebek, rasanya yummy walaupun minus parutan kelapa krn mendadak memilih resepnya. Enak beneran deh, sungguh! Dapoer sriwidi -
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
papaku suka sekali masak. Masakannya itu terenak sepanjang masa. Apalagi bebek dibumbu seperti ini. Tiada duanya. Tapi sekarang aku sudah gbisa merakan lagi masakannya mom 😣. Kangen papa. Mankanya aku bikin masakan ini tp bukan dg bebek melainkan ayam. Pah. Semoga papa tenang ya dsna. Bahagia bersama Allah 🙏#kangenrumah #cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#pekaninspirasi_cookpad#cookpadindonesia mommyDisha 👩🏻🍳 -
Ayam bumbu bebek favourite keluarga tanpa msg Ayam bumbu bebek favourite keluarga tanpa msg
Lagi dirumah, trus diminta masak ayam bumbu bebek. Kok rasanya enak dan pada suka, jadi aku share deh. Semoga bisa membantu 🥰🥰 firdha meizahrazaq -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar