Soto Daging Madura

Theresia Sujanti
Theresia Sujanti @Pawon_Rajanti

Selamat mencoba, ditunggu recook nya 😊😊

Soto Daging Madura

81 orang berencana membuat resep ini

Selamat mencoba, ditunggu recook nya 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging potong 3x3cm
  2. 600 mlair
  3. 2 batangserai ambil putihnya dipotong2 dan di geprek
  4. 4 lembardaun jeruk sobek2
  5. 2 batangdaun bawang utk garnis
  6. bumbu halus
  7. 7bawang merah
  8. 5bawang putih
  9. 3 cmkunyit bakar
  10. 2 butirkemiri sangrai
  11. 1 sdtmerica sangrai
  12. 3 cmjahe
  13. 1 sdtketumbar sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging...buang air rebusan pertama..cucibersih daging dan rebus kembali dengan air baru hingga kaldu bening dan tidak berbusa masak daging sampai mendidih

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya tumis semua bumbu halus..serai..dan daun jeruk sampai berbau harum kemudian tuang ke air rebusan daging..tambahkan garam,gula dan penyedap rasa sapi koreksi rasa. sebelum diangkat taburkan daun bawang dan bawang goreng.

  3. 3

    Sajikan dengan pelengkap nasi, sambal dan jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Theresia Sujanti
Theresia Sujanti @Pawon_Rajanti
pada

Komentar

Resep Serupa