Kolak Putih Pisang Ubi Roti

Umma Adib
Umma Adib @ummuadib
Mataram

Manfaatin pinggiran roti tawar yang suka gak mau dimakan ama anak, ada ubi sama pisang kepok nganggur. Masak kolak putih ini aja

Kolak Putih Pisang Ubi Roti

Manfaatin pinggiran roti tawar yang suka gak mau dimakan ama anak, ada ubi sama pisang kepok nganggur. Masak kolak putih ini aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahUbi Kuning (bisa ubi apa aja, potong dadu)
  2. 5-6 buahPisang Kepok matang (pisang raja juga enak)
  3. Santan dari ½ butir kelapa (encer aja)
  4. 2 lbrDaun Pandan
  5. 100-200 grGula Pasir (bisa dikira2 ya manisnya, sesuai airnya)
  6. secukupnyaGaram
  7. Roti tawar (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air ¼ dari panci, jika sudah mendidih masukkan potongan ubi. Masukkan gula pasir, aduk rata. Tunggu hingga ubi setengah matang.

  2. 2

    Setelah itu masukkan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan pisang kepok yang sudah dipotong sesuai selera.

  3. 3

    Masukkan daun pandan yang sudah disimpul agar aromanya terasa ke dalam santan. Tambahkan garam dan cek rasa. Jika sudah pas, sajikan dengan potongan roti tawar. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umma Adib
Umma Adib @ummuadib
pada
Mataram

Komentar

Resep Serupa