Tarta de galletitas y crema pastelera

Eliza
Eliza @Elizabeth21

Una delicia☺😋

Tarta de galletitas y crema pastelera

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Ingredientes

  1. Para la base:
  2. 200 grgalletitas María
  3. 120 grmanteca
  4. Para la crema pastelera:
  5. 1/2 Litroleche descremada
  6. 1huevo
  7. 2 Cucharadasmaicena
  8. 1 CucharadaStevia
  9. 1 Cucharaditavainilla
  10. 1 gotitacolor caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Primero trituramos las galletitas (yo las triture en la licuadora) Seguidamente le agregamos la manteca fundida y mezclamos. Luego ponemos la mezcla en un molde, en la base y en los costados(un molde de 23 cm)y apretamos bien. Llevamos a la heladera 25 a 30 minutos para que compacta.

  2. 2

    Después hacemos la crema pastelera(la receta esta en mi perfil). Luego la ponemos arriba de la mezcla de galletitas y la llevamos al horno precalentado 35 a 40 minutos. Cuando esté pronta le espolvoreamos canela en polvo por arriba (opcional). La dejamos enfriar y la llevamos a la heladera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eliza
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