Torta salada con pencas de acelga

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Fue una Idea mía unas pencas que tenía hervidas

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Ingredientes

  1. 1/2 kgpencas de acelga
  2. 1huevo
  3. 1 manojoperejil
  4. 1cucharada ajo picado
  5. orégano
  6. pimienta sal
  7. 1/2 tazade harina integral
  8. 1/2 tazade harina leudante
  9. 1 cditaPolvo de hornear
  10. 5 cdasaceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Piqué las pencas las procese, piqué el ajo perejil se los Agregue

  2. 2

    Le agregue los condimentos y en un bols puse las harinas el polvo de hornear el aceite

  3. 3

    El huevo y agregue las pencas mezclar todo muy bien y, enmantecar y enharinar y

  4. 4

    Y colocar la pasta y yebar al horno bajo cocinar unos 30mt pinchar con un cuchillo si sale limpio ya esta

  5. 5

    La comes con unos mates o para acompañar alguna comida

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Claudia
Claudia @cook_claudicucha
Hola Yoli me encantó tu idea. Tengo las pencas ya hervidas, así que mañana hago tu receta. Gracias por compartir!

Escrita por

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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