Tartitas frescas de frutillas🍓
Tartitas deliciosas y frescas para la hora de la merienda o el postre😻
Tartitas frescas de frutillas🍓
Tartitas deliciosas y frescas para la hora de la merienda o el postre😻
Paso a paso
- 1
Para la masa mezclar los secos y arenarlos con la manteca fría,luego incorporar si se desea la ralladura de limón y la esencia de vainilla.
- 2
Agregar el huevo, un chorrito de leche y unir sin amasar.Forrar los moldes de tartitas previamente rociados con Rocío vegetal con la masa y colocar papel aluminio con un puñadito de legumbres sobre estos (para que haga peso en el centro).llevar a horno bajo-medio hasta que estén doraditas.
- 3
Para el relleno realizamos el postre con la leche como indica el envase y reservamos sobre agua fría (para que se enfríe mas rápido)*podemos agregarle una cucharadita de esencia de vainilla y ralladura de limón para que tenga más sabor.
- 4
Para la cubierta lavamos las frutillas y las fileteamos en láminas.
- 5
Armamos colocando un porción del postre en el centro de la masa de tartita y luego las frutillas alrededor en círculo.
- 6
Para finalizar podemos hacer la gelatina con la mitad de agua que indica el envase (250 cm3 de agua caliente y 250 cm3 de agua fría)y la colocamos en la heladera cuidando de que no solidifique del todo. Colocar sobre las frutillas en la tartita y están listas para ser devoradas!
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