Paso a paso
- 1
Mezclar las harinas en un bol.
- 2
Batir los huevos con la pizca de sal y el azúcar.
- 3
Agregar la leche y seguir batiendo. Agregar el aceite y mezclar.
- 4
Incorporar las harinas de a poco (para que no se hagan grumos).
- 5
Calentar una sartén de teflon.
- 6
Colocar un poco de manteca, cuando esta está derretida colocar una cucharada de la mezcla.
- 7
Cuando se doran los costados: dar vuelta.
- 8
Cuando esté dorado del otro lado, retirar.
- 9
Volver al paso 6, no sin antes mezclar un poco la masa nuevamente.
- 10
Rellenar con dulce de leche o el dulce para celíaco preferido ....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A manfredozw le encantará ver cómo quedó.
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