Resep ke 107Biasanya sup daging ini menggunakan daging kambing, tapi kali ini saya menggunakan daging sapi. Sup ini memiliki rasa yang segar dengan aroma rempah. Membuatnya mudah ,karena bumbu tidak perlu dihaluskan, jadi cukup cemplang cemplung saja,he..he..Sumber : @WajanKabita

Marak/Maraq adalah sup dari Timur Tengah,,kebanyakan di sebut Sup Somalia atau bisa juga Sup Yemen,,ada banyak variasi bisa ayam,daging kambing/daging sapi.Sejatinya sup Maraq itu pedas tapi sekarang di sesuaikan lagi dengan selera setiap orang dan pencampuran sayuran juga sdh banyak di modifikasi. Sup Maraq yg saya buat ini tidak pedas karena anak saya juga ikut makan dan tidak bisa makan makanan yg pedas..Yuk di recook resepnya,,dilihat dari resep agak rumit tapi setelah di kerjakan benar2 mudah👌source:Farhah,thanks resepnya mbak,yummmiiii👌😘#BancakanOnlineBarengCookpad#videomasak#week9#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#olahandagingsapi#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan

Source: MySweet LadyLuckPunya sisa iga kambing bingung diapain soalnya lebih banyak tulangnya 😂 akhirnya teringat resep ini, mending dijadiin kaldu buat sup. Silakan pakai daging aja ya buk ibuk..Sesuai judulnya lazizzzz...Biarpun banyak rempah tp ttp seger. Aslinya ditambah pasta tomat dan nanas, aku gak pake karena lg gak ada..Resep aku tulis ulang sesuai dgn bahasa dan cara aku yg lebih simple yaa..Cuss cobain 😋

Merupakan masakan berkuah dari Timur Tengah. Ada yang berkuah bening dan merah kental. Dalam resep ini juga ditambahkan black eyes peas dan sayuran. Source : Noof's KitchenSpesial setor resep untuk menu #BancakanOnlineBarengCookpad demiiii #eBook 💃💞

Marak biasanya pake daging kambing. Kali ini saya coba pake daging ayam. Buat buka puasa cocok lah ya..karena rasanya seger.#SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas

Yang tau marak biasanya kita lihat di warung sate kambing yah. Bisa dibilang ini sodaranya gulai. Kali ini aku coba daging kambingnya diganti sama ayam. Tetep endeus kok😉

Masakan ini wajib ada di hari raya atau acara spesial biasanya seperti pernikahan atau perkumpulan keluarga (orang Arab)

مرق العدسBikin yg syegerr syegerrr dan mudah,ringan buat makan malam.Lentil Soup ala Timur Tengah biasanya ada 2 macam,kalo yg tidak diblender begini sebutannya "Maraq/Marak adas".Sedang kalo setelah sup matang,lalu pakai tambahan teknik diblender lembut sampai bertekstur purée biasa disebut "Shorbat/Syurbah Adas".Jadi kembali ke selera masing masing ya,mau diblender atau tidak nya sesuai selera saja.NOTE:**Disini saya menggunakan jenis lentil merah/kuning (yellow lentil/red lentil) yg mudah empuk,jadi tidak perlu direndam dulu,kalo mau pakai jenis lentil lain yg agak keras teksturnya,sebaiknya direndam dulu hingga empuk dan menggembang.**Jika susah mendapatkan lentil,bisa menggunakan kacang hijau ya,hasilnya juga sangat gurih dan enak.Jika pakai kacang hijau, sebaiknya rendam lebih dulu semalaman.atau bisa check diresep saya sebelumnya Maraq yg menggunakan kacang hijau dgn Okra dan udang.**jika tidak punya pasta tomat, tambahkan jumlah buah tomatnya,untuk resep dibawah tambahkan lagi 1 buah tomat. jadi total 3 buah tomat.

Marak adalah makanan khas timur tengah yg versi daging kambing udah pernah saya share yaa ... kali ini pake daging ayam sebenernya marak ini mirip dengan soto cuma ini ada tambahan rempah2 jadi aroma nya jadi lebih khas , untuk membuat rempah spekuk nya udah pernah saya share juga yaa tinggal di liat aja di resep saya sblmnya , tenang aja ini rese0 tetep cocok untuk lidah nusantara kok .. 😍😍😍#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru#CookpadCommunity_Solo#CloverCookingLover

#RBFDResep diadaptasi ( bahasa kasarnya, NYONTEK 😛 ) dari acara reality show KANG'S KITCHEN.Lebih maknyus pake potongan cabe rawit merah, sesuai dengan selera Indonesia.. 😀 Jadi yg ada tulisan optionalnya itu, tambahan dr saia sendiri.Btw, teman2 muslim, dagingnya tinggal diganti dengan selera kalian yah, bisa pakai daging ayam / sapi / ikan..

Source: Melz KitchenBaru kenalan sama mba melisa Melz Kitchen. Resep2nya keren2 dan mantep. Kali ini pilihan recook saya jatuh ke resep somay abang2 Melz Kitchen.Pekan ini genk alumni kelas online cookpad saya sepakat posbar dg tema olahan ikan. Ini posbar yg ketiga, yg pertama kue cucur dan kedua klepon ga saya ikuti krn ga memungkinkan utk ikutan. Pekan ini pas bgt momenny ada yg nawarin ikan tenggiri giling, pas tantangan aksi hero utk me-recook resep dr cookpader yg belum pernah di recook, pas jg tema posbar olahan ikan. Saya langsung menjatuhkan pilihan ke resep siomay ikan tenggiri ala abang2.Jujurly, ini resep somay abang2 tapi rasa restoran. Kalo makan somay di foodcourt mall ini biasany seporsi cm dpt berapa potong somay, belom kenyang tapi kantong udah meronta hahaa. Nah ini bikin sendiri, daging ikan cuma 500gr jadinya banyaak banget, sampe bisa saya jual bbrp porsi dan kirim2 ke ibu saya. Mantep bgt deh pokokny.#GA_TheNextLevel#AlumniKelasCookpad_OlahanIkan#JadiHero_Bekasi#Cookpadcommunity_Bekasi