Filetes rusos con patatas al micro #batallaespiaenlacocina
Yodamoro @cook_17894153
Filetes rusos con patatas al micro #batallaespiaenlacocina
Paso a paso
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Comenzamos adobando la noche anterior o esa misma mañana la carne picada. Yo le echo comino en polvo, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, cúrcuma y el huevo en crudo. Mezclamos todo bien.
- 2
A la mezcla anterior, echamos un chorrito de vino tinto y volvemos a mezclar. Reservamos.
- 3
En una sartén, freiremos la carne con el punto al gusto.
- 4
Lavamos bien las patatas y las cortamos mezclándolas con sal y aceite. Las metemos al micro potencia máxima y cada 7 minutos revisamos cómo están y si es necesario las movemos para que se hagan de forma homogénea.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yodamoro le encantará ver cómo quedó.
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