Chicken Katsu Saus Teriyaki

Muthia Shafaria Nur
Muthia Shafaria Nur @MuthiaShafaria

Chicken Katsu Saus Teriyaki

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan Chicken Katsu
  2. 200 gramdada ayam
  3. Tepung terigu
  4. Tepung Roti
  5. Telur
  6. Garam
  7. Lada
  8. Totole
  9. Garlic powder
  10. Saus Teriyaki
  11. 1/2bawang bombay
  12. 3 siungbawah putih
  13. 4 sendoksaus teriyaki saori
  14. 1 sendokkecap manis
  15. 2 sendoktepung maizena
  16. Mentega
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging ayam dada filet, tambahkan totole, garam,lada, garlic powder dan diamkan 15 menit

  2. 2

    Celupkan daging ke dalam telur,tepung terigu,telur,dan tepung roti

  3. 3

    Goreng dengan api panas sedang, angkat daging jika sudah coklat keemasan

  4. 4

    Untuk saus teriyaki, panaskan mentega hingga cair

  5. 5

    Masukan bawang bombay dan bawang putih hingga harum

  6. 6

    Tambahkan saus teriyaki, kecap, dan sedikit air

  7. 7

    Tambahkan tepung maizena yang sudah dicampurkan dengan air

  8. 8

    Aduk hingga mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muthia Shafaria Nur
Muthia Shafaria Nur @MuthiaShafaria
pada
(masih) mahasiswa yang menjadi kan masak sebagai ‘therapeutic activity’ melepas penat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa