Ikan kembung kuah santan pedas

Doyan makan
Doyan makan @cook_5715097

Nyoba2 resep sendiri..alhamdulilah laris maniss keluargaku sukaa 😊

Ikan kembung kuah santan pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Nyoba2 resep sendiri..alhamdulilah laris maniss keluargaku sukaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan kembung layang
  2. 1 buahtahu putih
  3. sesuai selerakacang panjang..dipotong-potong
  4. 5 buahbaso sapi iris-iris
  5. 5 buahsosis ayam potong agak besar
  6. 1santan kara
  7. 8 buahcabai merah keriting
  8. 6 buahcabai rawit merah
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 jarikunyit
  12. sejumputketumbar
  13. sejumputlada
  14. secukupnyagaram
  15. 2 lembardaun salam
  16. 1 buahlengkuas digeprek
  17. 4 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu yang dihaluskan : kunyit, ketumbar, kemiri, lada, garam, cabai merah, bawang merah, bawang putih

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan.jika sudah matang dan wangi tambahkan daun salam dan lengkuas.

  3. 3

    Lalu masukkan sosis, baso, dan kacang panjang

  4. 4

    Stelah setengah matang masukkan ikan dan tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masak hingga air mendidih..lalu masukkan santan..masak hingga ikan matang..koreksi rasa.setelah semua dirasa oke..angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Doyan makan
Doyan makan @cook_5715097
pada

Komentar

Resep Serupa