Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci semua bahan basah begiti jg daging lidahnya
- 2
Rebus daging lidah setengah matang bila sdh angkat dan tiriskan lalu sayat dan buang bagian luar daging lidahnya baru di potong - potong sesuai selera
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali Daun jeruk purut, Salam,Serai dan tumis dengan sedikit minyak samapi berbau harum
- 4
Masukkan daun jeruk,salam dan serai aduk rata dan tambahkan daging lidah yang sudah di potong - potong tadi tambahkan sedikit air biarkan daging lidah sampai agak lunak
- 5
Tambahkan gula jawa, kaldu bubuk sapi, gula pasir, dan garam aduk aduk rata
- 6
Masukkan Santan Kara aduk rata biarkan sampai kuahnya nyemek sambil periksa rasanya bila kuahnya sdh hbs angkat dan hidangkan sebagai pelengkap makan siang, Selamat mencoba yummy...😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Terik daging sapi Terik daging sapi
Masih ada stok daging di kulkas, bikin terik daging sapi, telur dan tahu untuk maksi anak2 nanti...pake nasi anget dan kerupuk..❤️❤️. Sy tambahi cabai kecil biar pedes dikit..Bikinnya gampang kok...😊Source : tintinrayner Berlianti -
Terik Asat Daging Sapi Terik Asat Daging Sapi
Waktu berkunjung ke rumah Bulik di Wonogiri disuguh makan dengan lauk terik asat daging sapi. Rasanya enak, dagingnya empuk & bumbunya meresap sempurna. Waaaah, Mama nih langsung kepengiiiin aja. Kebetulan pas Iedul Adha gini banyak daging sapi & meramaikan Bancakan Online bareng Cookpad cuuuz bikin. Hasilnya? Endeuuuus 😍 😋😋😋👌#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#BancaanOnlineBarengCookpad#VideoMasak Elariesta Wahid -
Terik daging Terik daging
Assalamu’alaikum..Selamat makan siang mam...maksi sama apa nih?aku bikin terik daging, recook punya ci tintin.Resepnya mantul bgt,,,Endeusss 🤤aku masak dimodif dikit mam, santan aku kasih terakhir setelah semua matang 😁 Mrs. Ferdi -
Terik daging Terik daging
Lagi2 masakannya si juragan ucil hihihi, abs doi kan picky eater jd mamak kudu pinter2 cari siasat biar nasi ples laukan itu di hap hapnya, ini sebenarnya gak tau ya bnran namanya terik daging apa enggak karena resepnya hasil karangan mamak hahaha cuman anaknya doyan jd Alhamdulilah deh ya gak drama maksa2 doi makan, as usual ini porsi untuk ucil seorang ya jd kalau mau banyak sok ditambahkan sendiri Dewayani -
-
Terik Daging Sapi Terik Daging Sapi
Source : @dapurumami.idBismillah..ikutan challengesnya cookpad brsma ibu desy (pemenang masterchef sesion 2) yg temanya #KurasKulkas . Setelah kencan sm IG, Lgsung jatuh cinta sm nama masakan ini, yaitu "Terik Daging Sapi". Dari namanya saja unik, pasti rasanya jg wah.. dan ternyata bener loh, rasanya manis, gurih, seger.Jujur, baru pertama ini dengar nama Terik Daging. Pertama kali jg ngerasain & masak sendiri.Terik daging sapi ini salah satu makanan Kuliner khas Jawa Tengah, yg identik dg rasa manis. Entah kenapa orang Jawa tengah sukanya yg manis2. Apa karna pembawaannya yg kalem jadi berpengaruh sm masakannya hee..😊 beda sama orang jawa timuran yg notabene suka yg pedes2.Sekilas si Terik ini rasanya mirip Rendang, cuma ini versi yg kuah.Bikinnya pun mudah & bahannya juga simple.Cuma Daging sapi yg diiris tipis2 (sesuai selera), bumbu halus, air asam jawa, untuk santannya saya ganti dg fibercreme. Karna suami gak terlalu suka sama santan. Dan jgn lupa gula merah, karna ini ciri khas masakan jawa tengah. Jg ditambah buncis hasil perburuan dr dalam kulkas, yg entah sdh berapa hari tak disentuh oleh pemiliknya 😂.Saya tipe orang yg suka ngumpulin makanan, trus ditimbun didalam kulkas. Kadang sampai lupa kalau beli bahan ini & itu, ujung2nya bnyk yg sudah tdk layak makan. Sayang banget kan 😭 Jgn di tiru ya buibu kebiasaan buruk sy ini. Harusnya sih beli sesuai kebutuhan bkn kemauan 😊#KurasKulkas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_denpasar Bian's Kitchen -
Terik Daging Sapi Terik Daging Sapi
Kemarin mau ada saudara dari Jepara datang ke rumah, karena udah ngabarin dari minggu lalu bakal main ke Jogja jadi udah mulai mikir-mikir mau dimasakin apa ya enaknya🧐 akhirnya munculah ide masak daging sapi yang gurih ini. Yukkk cek cara masaknyaa Dyah Kartika -
Kicik atau terik daging sapi Kicik atau terik daging sapi
Selamat hari raya Idul Adha, taqobbalallahu minna waminkum ya. Pasti d freezer byk stok daging nih. Krn kangen masakan mami d rmh, pengin deh masak kicik. Alhamdulillah suami suka, enak katanya 😍🎊 Rahma Widya -
Terik Daging Terik Daging
Dari berbagai ragam masakan Indonesia yang kaya rasa dan aroma, Terik Daging adalah salah satu yang tidak boleh dilewatkan. Terik Daging kaya akan rempah-rempah, membuatnya sangat populer dan menggugah selera.Ini dia resepnya untuk kamu. Rich Products Indonesia -
-
-
Terik daging sapi Terik daging sapi
Tiba2 kangen terik khas hajatan di kampung. Biasanya jahatan di kampung jaman dulu makannya nasi lauk terik daging/ayam sama acar dan kerupuk udang.rumi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar