Daging Mercon
11-08-2019 #31 Ikutan #kuraskulkas ah karena kebetulan di rumah nenek, jadi kuras kulkas nenek aja dari bahan2 yg masih nganggur sisa masak untuk lebaran, masih banyak cabai, bawang merah putih dan bumbu dapur, ga papa kan ya nek 😁🙏 di padu sama daging sapi jatah qurban, bikin yang lagi pada kumpul di sini pada ketagihan karena pedesnya mantab bikin dower di tambah daging yang empuk dan ada koyornya yummy
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_jabodetabek
Daging Mercon
11-08-2019 #31 Ikutan #kuraskulkas ah karena kebetulan di rumah nenek, jadi kuras kulkas nenek aja dari bahan2 yg masih nganggur sisa masak untuk lebaran, masih banyak cabai, bawang merah putih dan bumbu dapur, ga papa kan ya nek 😁🙏 di padu sama daging sapi jatah qurban, bikin yang lagi pada kumpul di sini pada ketagihan karena pedesnya mantab bikin dower di tambah daging yang empuk dan ada koyornya yummy
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_jabodetabek
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk bersama sereh, daun salam, daun jeruk, sedikit garam dan jahe keprek, saya presto 20 menit dari sejak mendesis, angkat, potong potong sesuai selera, sisihkan, cuci bersih cabai dan duo bawang yg sudah dikupas
- 2
Goreng cabai dan bawang dengan sedikit minyak,angkat, haluskan kasar, saya pakai blender giling kasar, lalu tumis kembali dengan sisa minyak tadi lebih kurang 5 menit
- 3
Lalu tambahkan, gula, garam, kaldu jamur, kecap dan air asam, aduk rata masukkan air dan daging, aduk aduk hingga rata, masak hingga air sat, tes rasa, angkat siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Daging Mercon Daging Mercon
Wah pengen buat makanan dari bahan daging yang belum pernah tayang apa ya? Di resepnya Mba Ola ada resep daging mercon. Diliat dan dibaca , bahan bahan sudah tersedia di rumah jadi ga perlu lari ke warubg atau pasar. Cara membuatnya juga mudah banget. Yuk ah kita buat.#RecookDepok_Ola#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Daging mercon Daging mercon
Haaaaiii aku kembali... 😄 setelah sekian bulan gak nulis resep, akhirnya moodnya dateng juga... daaan hari ini aku bikin daging mercon, karena serumah pada doyan pedes kecuali si bungsu...
-
Daging Mercon Daging Mercon
Manfaatkan daging kurban yuuukk.. Yang suka pedas, coba deh daging kurbannya di masak gini. Sebenarnya ini gak semua daging, tapi di campur tetelan. Karena ada dapat tetelannya juga. Kalu mau full daging semua juga gapapa. Sesuai selera aja. Gak usah pake tambahan lauk apapun, cuma pake nasi panas sama taburan bawang goreng aja udah mantap banget rasanya.. hehehe...#PejuangGoldenApron3
-
Daging Mercon Daging Mercon
Ini aku buat ga terlalu pedes ya, pedesnya diangka 2, karna suami ga terlalu suka pedes, makanya aku tambahin rawit
-
Daging Mercon Daging Mercon
Resep ini tanpa petai karena ga nemu dipasar, padahal kalau ditambah petai makin maknyus.
-
-
Daging mercon Daging mercon
Favoritnya suami hihiKalau saya bilangnya ini Sambal Daging 😆#ResepPertamaku
-
Daging mercon Daging mercon
Saat pergi ke Jogja(kebetulan menemani suami dinas) terus diajak makan di angkringan pinggir2 jalanan kota Jogja...terus suami nyodorin makanan, katanya belum dibilang ke Jogja kalo belum makan ini...yaitu daging mercon...yang puwedeees pool...terus kangen pengen coba bikin....dan hasilnya....
-
Daging mercon Daging mercon
Ada beberapa potong daging sisa MPASI si kecil, yasudah kita buat daging mercon aja buat nambah nambah menu makan 🤗
-
-
-
Daging mercon Daging mercon
Masakan daging paling simpleee menurut sy . Maknyuss makan dengan nasi panass. .bakal nambah truss 😘😘😘😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar