Queque de chocolate con nueces (sin gluten)

Por sus ingredientes, este queque es un poco seco, por eso es ideal rebanar y servir con manjar, queso Philadelphia, mermeladas o helado.
Esta receta es #singluten y #sinlactosa
Queque de chocolate con nueces (sin gluten)
Por sus ingredientes, este queque es un poco seco, por eso es ideal rebanar y servir con manjar, queso Philadelphia, mermeladas o helado.
Esta receta es #singluten y #sinlactosa
Paso a paso
- 1
En un bowl, debes mezclar bien todos los ingredientes secos. No deben quedar separados, ni con grumos.
- 2
En un bowl aparte, mezclar bien los huevos, y agregar lentamente aceite de coco derretido, vainilla y la stevia. En este caso utilice stevia, solo para que se integre a los ingredientes líquidos.
- 3
Lentamente incorporar los ingredientes secos en la mezcla líquida, y revolver de forma envolvente. Decora con nueces.
- 4
Aceitar un molde y meter al horno (previamente precalentado) a unos 180* por 40 minutos... y listo!
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