Churchi tres leches
Paso a paso
- 1
En la batidora, batir los claras cuando crezca y este espumosa proceder con la 1/2 taza de azúcar, en un recipiente por aparte batir las yemas con la otra 1/2 taza de azúcar con la fécula de maíz luego hechar esa mezcla junta
- 2
Luego echar la harina poco a poco con el polvo de hornear seguir batiendo hasta q la mezcla este cremosa,engrasar el molde y enharinar luego echar la mezcla y hornear aproximadamente 350c.
- 3
Batir todas las leches y hecharle 1/3 de sirope luego q este listo el bizcocho punsarlo con un tenedor y proceder con todas las leches poco a poco.
- 4
Para la mezcla del chantilly batir hasta que se ponga cremosa y echarle una pizca de sirope para darle un color rosado.
- 5
Luego echarle chantilly a todo, luego de eso por encima con un colador rociarlo de leche pinito, con una bolsa de mano echarle chantilly al gusto y diseño. Refrigerarlo aproximado 3 horas y listo para servir.
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