Miel de mamon chino (asido)

KiGi
KiGi @cook_15903486

Si tienes un árbol de mamon chino asido y no sabes que hacer has de esta miel y verás que adoraras esos mamones

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Ingredientes

  1. 15 a 40mamones dependiendo de la cantidad de miel deseada
  2. 2 tazasazúcar dependiendo de la cantidad de mamones

Paso a paso

  1. 1

    Sacas los mamones de la cáscara y los metes a una olla

  2. 2

    Lava los mamones por aquello que le caigan alguna basura o algo y les dejas una tacita de agua poquita

  3. 3

    Luego lo pones a fuego lento el mamon suelta agua por eso no le puedes agregar mucha agua, después lo dejas hervir luego le agregas el azúcar cuando este hirviendo y la miel se hará poco a poco, recuerda después de que lo dejes hervir y le agregues el azúcar debes bajar más el fuego dejándolo súper bajo para que se haga más rica la miel

  4. 4

    Finalmente tiene que empezar el líquido ya por espesar lo dejamos reposar, recuerden si esta de color café y no a empezado aún pueden dejarlo reposar y enfriar para que espese, y se come fría.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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