Kinotos en Almíbar
nancy_64 @cook_1093704
En el patio de mi casa tengo una hermosa planta de kinotos. y todos los años hago esta receta ya que nos encantan acompañados por una rica crema chantilly....
Kinotos en Almíbar
En el patio de mi casa tengo una hermosa planta de kinotos. y todos los años hago esta receta ya que nos encantan acompañados por una rica crema chantilly....
Paso a paso
- 1
Poner en una cacerola los kinotos y agregarles agua hasta tapar, poner a hervir, ni bien empezaron a hervir colarlos y volver a poner agua fria y llevarlos de nuevo al fuego, esta operación debe hacerse 5 veces ya que es para sacarles lo amargo.
- 2
Preparar un almíbar con partes iguales de azúcar que de agua.
- 3
Por kilo de fruta son 400 gr. de azúcar 600 cc de agua.
- 4
Agregar 2 cucharadas de miel al almíbar, y luego colocar los kinotos, darles un hervor a fuego muy bajo por 1 hora y 15 minutos. Envasar en caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nancy_64 le encantará ver cómo quedó.
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Soy Nancy,vivo en una ciudad muy bonita llamada Rio Cuarto, en el interior de Argentina un pais muy generoso al que llaman "el granero del mundo" lastima que esta muy mal Administrada por nuestra presidenta Cristina Fernandez,quien junto a su esposo la estan llevando a la bancarrota. Estoy felizmente casada con Pancho hace 13 años pero estuvimos en pareja siete años antes de casarnos, y tenemos una hija adolescente de 18 la que esta conmigo en la fotito, y es el sol que ilumina nuestras vidas. me encanta cocinar tanto dulce como salado, mirar tv. hacer artesanias y soy Repostera mi pagina web: picasaweb.google.es/castillonanc tengo una perra cocker que es muy mimosa,duerme con nosotros,y es muy especial.la amamos y ahora se suma sayra una pp. hermosa y muy mimosa
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