Ayam goreng lengkuas
resep ini dari internet cuma aku lupa dari sumber mana aku tulis dibuku udah 2 tahun kebelakang.aku ubah dikit resepnya.btw ayam yg di photo 3 karena sisanya udah dimakan hehe .
ayam goreng ini kesukaan suami dan anakku 🥰
Ayam goreng lengkuas
resep ini dari internet cuma aku lupa dari sumber mana aku tulis dibuku udah 2 tahun kebelakang.aku ubah dikit resepnya.btw ayam yg di photo 3 karena sisanya udah dimakan hehe .
ayam goreng ini kesukaan suami dan anakku 🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yang sudah dipotong".sisihkan
- 2
Ulek/parut 2 jari lengkuas,sisihkan.
- 3
Ulek bawang merah,putih,kemiri,merica,jahe,kunyit,1 lengkuas dan ketumbar.jika sudah selsai.sisihkan.
- 4
Panaskan minyak,tumis yg sudah di ulek di langkah 2 dan 3 beri salam dan sereh,ketika sudah wangi beri air,royco,garam.
- 5
Koreksi rasa,bila sudah pas.masukan ayam.
- 6
Ungkep ayam sambil sesekali di bolak balik biar matang merata,ungkep sampai air menyusut.
- 7
Setelah menyusut.siap untuk di goreng.dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ayam goreng kesukaan anak-anak.Bumbu lengkuasnya enak, gurih dan renyah dimakan pake nasi hangat.
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Setoran posbar #GenkPejuangDapur minggu ini #RememberGenkPeDa_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeDa . Ini melengkapi sajian ayam goreng aki yang resepnya udah banyak di cookpad aku. Enak jadinya banyak pilihan rasa. Warnanya eksotik gini karena aku pakai air kelapa, enak gurih tapi bikin warna jadi kehitaman.Sumber : @dapurade50#ArisanRecook_DapurAde#GenkPeDa_DapurAde#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek27
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru..menu wajib anak anak tiap hari... Ayam goreng.. Kali ini aku buat bumbunya agak beda dari biasanya.. Alhamdulillah anak anak sukaaa 😁😁
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ini makanan kesukaan keluarga,hasil recook dari master shifu😁🙏.
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Udah lama sih ngiler pengen bikin ini ayam, akhirnya baru kesampaian hari ini 30-04-2018 hehe..yeay gak jelek2 amat ko hasilnya👏🐔😀👌
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Suami minta di bikinin ayam goreng. Cari2 resep di cookpad ketemu resepnya mbak erni affandi. Rasanya enak👍
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Edisi masi belajar tapi memuaskan. Dan anakku yg masi kecil suka banget.
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Mantulll bgt ini moms favorite suami katanya kremesnya enak 🤤🥰🥰Jangan lupa setor recooknya yaaa !!! 💕
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ini ayam kesukaan aku...dmakan sama sayur sop n sambel udh mantep
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Asli mah ini enak pake banged, dimakan pake nasi anget lalapan sama sambel aja udah enak. . perpaduan ayam sama rempahnya bikin liur meleleh dehh. 😂😂#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_banjarnegara#cookpad_padersSource : 🍒astri anjar🍍
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Bocah pasti doyan sama yg namanya ayam. Asal ada lauk ini, makan pasti lahap ya.... Mama jg bahagia. Kali ini, mencoba yg enak di minggu #4 untuk #pejuangGoldenApron3
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Saat di fb dan ig pada posting ayam lengkuas saya jadi terkomporin buat juga. Keinget dulu pas pulang kuliah sering beli ayam ini. Suka sekali sama serundengnya tapi saat itu gak tau bumbu dan cara masaknya aku pikir dulu dari kelapa serundengnya eh ternyata dari lengkuas yang di parut kasar. Akhirnya nguprek resep dan ketemu resep milik mbk dian's kitchen pas banget resepnya. Rasanya mirip sama yang sering aku beli dulu. Ini resep untuk ayam ukuran 1/4 (250 gram). Resep asli pake lada tapi ini ladanya aku skip.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar