Suwir Tongkol Pete Pedas

Citranurin
Citranurin @citranurin
Depok - Jawa Barat

Biasanya bikin tongkol balado. Tapi kali ini tongkolnya di suwir + dibikin pedes daaaaan ga lupa di kasih pete kesukaan suami 😍🤤 yuk dicoba buibu ❤️

Suwir Tongkol Pete Pedas

41 orang berencana membuat resep ini

Biasanya bikin tongkol balado. Tapi kali ini tongkolnya di suwir + dibikin pedes daaaaan ga lupa di kasih pete kesukaan suami 😍🤤 yuk dicoba buibu ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 5 irisikan tongkol (yang sudah dipindang), goreng setengah matang lalu disuwir
  2. 8 butirpete, belah jadi 2 (bisa ditambah sesuai selera)
  3. 9 butirbawang merah
  4. 7 butirbawang putih
  5. 5 buahcabe merah besar
  6. 7 buahcabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 1 buahtomat, potong dadu
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdmgula pasir
  12. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suwir ikan tongkol yang telah di goreng setengah matang

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan daun bawang. Lalu tomat di potong dadu serta pete dipotong jadi 2

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis, setelah panas masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga wangi

  4. 4

    Setelah wangi, masukkan cabe merah, cabe rawit dan pete. Tumis hingga layu

  5. 5

    Masukkan tongkol suwir, tambahkan kecap manis, gula pasir, garam dan juga sedikit penyedap rasa

  6. 6

    Aduk hingga seluruh bahan tercampur, lalu koreksi rasa.

  7. 7

    Masukkan tomat dan daun bawang. Masak hingga tongkol matang. Setelah matang, sajikan bersama nasi putih hangat ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citranurin
Citranurin @citranurin
pada
Depok - Jawa Barat
Masak ngga perlu ribet 😍 #antiribet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa