Sebernya kepengen bgt bkin empal goreng, dan pas lagi ngulek bumbu baru sadar kok tyt minyak gorengnya abis, mau nyuruh mbak beli minyak goreng diwarung sungkan krn dluar ujan dueereess banget.. yaudah belok putar haluan dah, gak tau judul masakanya apa, skilas mirip dendeng kelem kl org Salatiga bilang, tp tanpa santen, perut lagi ga bersahabat sm santen.. tp ini enak dan bisa dimakan loh 😄, kl yg suka tekstur thick, tinggal tambahin santen yaaa bunda.. 😚

Mumpung liburan dan anak-anak lagi ngumpul, masak gulai susu anak2 tambah lahab makannya

Kebetulan ada sisa kambing kurban,coba aku exsekusi dgn susu ternyata mantul bgt kata paksu,apalagi makannya pakai sambal,ampe nambah loh 2x😄😄#HariGiziNasional2019

Awalnya aku ke surabaya,kebetulan aku doyan banget sama daging kambing atau segala masakan daging kambingSampe akhirnya aku kuliner malem nemuin kuliner yang pas bnget sm aku kambing kuah santanJadi kepikiran buat bikin sendiri karena rumahku yang cukup jauh dari surabaya.Yuk cobain resepku pasti bikin mata melek

ini tulangtulang muda yg kecil sm daging sekitar gajih atau lemak , akhirnya kumasak ini .

Pengen makan gulai kambing tapi yang puas makannya (kalo beli mahal + sedikit pulak) jadilaaaaah bikin gulai kambing sendiri haha. Ini tanpa pasta/bumbu tambahan gulai yah, rasanya enak poool!!!! Gak ribet + gampang! Ayooo dicoba yukkk

Pernah suatu Malem" di rengekin suami minta di bikinin Gule Kambing..Akhirnya setelah sekian purnama niatan pun terkumpul.. 😂cus pagi pagi ke pasar beli daging dan tulangan kambing..akutu suka kuah gule aja. kalo kambing ny g begitu karna aku gampang pusingan kalo makan kambing banyak" 😂😂😂ini salah satu resep yg aku modiv dengan santan di tambahkan susu.rasanyaaa.. hmm, gurih gurih 😉...#PejuangGoldenApron3#Mingguke13#dapurmamaalde#cookpader#cookpadcommunity_dps

Kemarin masak daging kambing hasil dari qurban, di masak tongseng dan sekeluarga makan sampe nambah-nambah. Anak2 juga pada doyan😋

Semacam tongseng tp lebih,lebih dan lebih sederhana lagi.

Minggu 32#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#KurasKulkasHari ini saya masak daging kambing kurban dapat dari mushola dihari raya iduladha dengan tambahan kentang rebus yang sudah hampir seminggu dikulkas,tips supaya daging tidak menyengat yaitu dengan melumuri air jeruk nipis sebelum diolah.Supaya daging tidak alot lumuri dengan parutan nanas hingga rata kurleb 5 menit jangan lebih karena akan menyebabkan daging hancur saat diolah.Rebus daging dengan tambahan jahe dan daun salam,aroma jahe dan daun salam dapat mengurangi bau prengus pada daging kambing.