Ikan asap sambel tauco pete

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongikan tuna asap bagian kepala
  2. 2 papanpete
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang merah
  5. 5cabe rawit atau sesuai selera
  6. 1 batangSerai
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 buahtomat besar
  10. 3 sdmtauco asin
  11. 250 mlAir
  12. 1 Sdtkaldu jamur
  13. 1/2 sdtgula paSir
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan asap sisihkan

  2. 2

    Iris cabe rawit,bawang merah putih, tomat, jahe. Lengkuas, geprek serai.

  3. 3

    Tumis bawang merah putih, serai, jahe, lengkuas hingga wangi

  4. 4

    Tambahkan tauco,tumis sebentar lalu tambahkan air, beri gula, kaldu, dan masukkan tomat dan pete

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan ikan asap, aduk dan tes rasa

  6. 6

    Kecilkan api, biarkan mendidih hingga meresap tp air tidak kering. Lalu angkar siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christine Oktarina
Christine Oktarina @cook_12803757
pada
Bali
Suka masak untuk hidangan sehari-hariSemua masakan saya tidak memakai micinPenyedap masakan menggunakan gula dan kaldu jamur totole tanpa msg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa