Bakut Sayur Asin Simple

Anasthasia Risna Anggraeni
Anasthasia Risna Anggraeni @cook_15908315

Merupakan salah satu makanan Fav dari kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 porsi
  1. 500 grIga Babi / Sapi
  2. 200 grsayur asin
  3. Gula
  4. Garam
  5. Penyedap (aku pake kaldu jamur)
  6. Merica bubuk
  7. Bawang putih (cincang halus)
  8. Air
  9. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci bersih sayur asin lalu di peras. Agar tidak terlalu asam. Potong potong dan tiriskan.

  2. 2

    Rebus iga dengan 1 liter air. Masukan gula,garam,merica bubuk dan penyedap rasa. Jangan terlalu asin karena saat sayur asin di masukan rasanya akan lebih asin 😂

  3. 3

    Rebus iga kurang lebih selama 2 jam dengan api sedang agar daging empuk. Bisa juga di masak dengan panci presto selama 30m. Atau dengan slow cooker selama 4jam.

  4. 4

    Saat daging telah matang dan empuk. Masukan sayur asin, masak hingga 5m lalu cek rasa.

  5. 5

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan ke dalam sup bakut.

  6. 6

    Siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anasthasia Risna Anggraeni
pada
Ibu dari 2 anak cowok.Malas ngulek kalo lagi masak.andalannya cuma bumbu instan, blender dan turbo chopper tupperware.suka masak yang simple aja tapi enak. Asal anak-anak suka 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa