Empal Daging Sapi "presto"

Melia
Melia @cook_9675020
Bogor

Menu kesukaan keluargaku. Daging nya lembut dengan rasa bumbu yang berserat.. Pokoknya bikin nambah nasi teruslah hihi

Empal Daging Sapi "presto"

Menu kesukaan keluargaku. Daging nya lembut dengan rasa bumbu yang berserat.. Pokoknya bikin nambah nasi teruslah hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging sapi
  2. 3 lbrDaun salam
  3. 1/2asam yang gopean
  4. secukupnyaGaram
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu halus :
  8. 8 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 buahlengkuas
  11. Sedikitjahe
  12. 1 sdmketumbar
  13. Sedikitgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, potong daging sesuai selera, sisihkan. Blender bumbu hingga halus

  2. 2

    Masukan daging, bumbu halus dan semua bahan kedalam panci presto tambahkan air secukupnya. Presto selama 20-25 menit

  3. 3

    Setelah selesai dipresto, masak kembali daging sampai air menyusut

  4. 4

    Tuang minyak kedalam wajan, masukan daging, goreng hingga daging berwarna kecoklatan dengan api sedang. Jangan lupa sisa bumbunya digoreng yah

  5. 5

    Alhamdulillah daging siap disajikan dengan nasi panas,jangan lupa pake sambel biar makin mantap hihi... Rasanya enak banget, bumbunya berserat karena lengkuasnya ikut diblender 💕 selamat mencoba temen2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melia
Melia @cook_9675020
pada
Bogor

Komentar (6)

Anitia Karina Dewi
Anitia Karina Dewi @cook_25706680
D presto smpe 20-25 menit stelah bunyi atau dri awal presto?

Resep Serupa