Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan soda kue hingga daging lunak (lebih kurang 1 jam). Buang air rebusan dan ganti dengan air yang baru.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, jahe, daun bawang.
- 3
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah+bawang putih+jahe. Tambahkan daun jeruk+kapulaga+pekak+cengkeh+kayu manis. Tumis hingga harum kemudian tambahkan daun bawang. Tumis hingga layu.
- 4
Masukan bahan yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging. Tambahkan bumbu sop+minyak sop+kaldu blok. Masak hingga daging empuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Stengkel Sapi Sop Stengkel Sapi
Taukah moms apa itu stengkel??Yup, stengkel adalah bagian tulang pada kaki sapi. Stengkel ini berisi sumsum yang lezat, terlihat seperti gajih namun lembut dan lumer, biasanya disruput menggunakan sedotan.. hmmm nikmat bagi penyukanya..😋🤤🤤Seneng banget ketika tau paksu nenteng kaki sapi utuh ke rumah, kebayang olahan²nya nan lezat, kulitnya udah kujadikan Gulai Tunjang kemaren itu.Dan Kali ini aku bikin sop nya khusus stengkel aja tanpa campuran potongan daging, karna di stengkelnya juga terdapat sisa² daging saat pemotongan. Ahhh segerrr..Ini kuhadiahkan buat meramaikan program #Basidoncek #Maminang_RayoAji bareng #CookpadCommunity_Sumbar biar jadi #IdamanMamah di #KampungIdaman 😋 Mita.W#MommyFayzel# -
Sop Stengkel Sapi Sop Stengkel Sapi
Ada stok stengkel 2 buah,,,si anak dan suami request sop stengkel,,,terus mau di seruput sum-sum yang ada di dalam tulangan stengkelnya,,,waahh bayangkannya sudah enak duluan,,,langsung eksekusi sayanya,,,Memang memasaknya lumayan lama ya,,,kalau stengkel belum empuk di tambahkan air aja,,,Saya tambahkan wortel dan kentang supaya jadi rame isiannya gak kosongan hanya isian stengkel + daging aja,,,rasanya enak dan seger apalagi di tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis🤤#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#stengkelsapi#Soptulang MomsQueenKitchen -
Sup Rempah Stengkel & Daging Sapi Sup Rempah Stengkel & Daging Sapi
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah cuaca pagi ini lumayan sejuk. Menu yang hangat pastinya cocok banged.Terinspirasi dari resepnya Timlo Kalbar Mba @meena_1122 yang menunya Sup Rempah Sumsum , maka saya cooksnap resep beliau yang rasanya pasti enak banged.Di resep ini saya tambahkan ½ kg daging sapi karena anakku suka banged.Resep Asli by : Sup Rempah Sum-sum. https://cookpad.wasmer.app/id/r/17192675Cooksnap by : @UraySari_122901#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#Cookpad_Id#ApresiasiTimlo2023#CooksnapResepMenaAndriana#SupRempahStengkelSapi Mamah Aura -
Sup Sengkel Rempah Sup Sengkel Rempah
pas anak lagi agak flu dan batuk..nah muncul ide bikin sayuran yang bisa sedikit jadi pengobat flu dan batuknya Sarita Julia Cancerina -
Sup Ceker Sup Ceker
23.09.18 .. Sebenarnya sy jarang masak ceker, krn di Aceh, terutama di sekitar sy tinggal, ceker tdk dijual. Biasa pun kl kita beli ayam, cekernya ga ditaruk, mgkn krn byk org sini yg ga suka. Pulang dr beli ikan & ayam di pasar, suami bw beberapa potong ceker ayam. Ya sudahlah dimasak sup aja, krn kebetulan anak sy mau. Sy agak2 sensi dgn bau ayam yg di sup,,, jd biar ga amis, rebusan pertama sy buang dan sy pake sdkt rempah2. Sewaktu kecil, sup ceker yg dimasak ibu sy isinya wortel, kentang & kol (sup jadul). Sy wortel dan brokoli, krn yg sll stok di kulkas dan yg anak2 mau. Jd sayurnya sesuai selera aja.#dikuahinbiarsyedep#pekaninspirasi#cookpadcommunity Nauzaery Setyo -
-
-
Sup cemplung2 sederhana Sup cemplung2 sederhana
baru aktif di dapur setelah 3 pekan off pasca melahirkan.. masak yg simple2 n cepet aja.. 😊😊 #AntiRibet #SupSederhana ellnarendrani -
Sup Ceker Sup Ceker
BismillahIni salah satu olahan ceker favorit selain disate.Ada yang geli kalau ngeliat olahan ceker?? 😬Kalau nggak biasa emang gitu yaa...Dirumah dari kecil sampai sekarang si emak sering bikin sup ceker ini. Jadinya udah biasa aja kalau makan ceker. Malahan suka banget 🤭🤭Insyaallah ini resep cekernya nggak amis sama sekali yaa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Mutia Rahmi -
Sup Ceker empuk Sup Ceker empuk
✏minggu 1 _ 03.06.20sourche : resep dr ibu sendiriBismillah... untuk kali pertamany saya ikutan #goldenapron3 ... padahal gabung coockpad dari 2018. sejauh ini buka coockpad hanya untuk belajar masak, tp males nulis resep.dan kali ini sy niatkan diri untuk bisa baking dan cooking selama #52minggu kedepan.Bagi saya ini susah susah gampang, karna harus bisa bagi waktu antara kerja, urus anak, urus rumah. 2 tahun saya kenal coockpad ilmu saya bertambah tentang dunia perdapuran. sungguh coockpad sangat membantu saya. insyaAllah sy bisa ikuti ini sampai akhir...😊resep pertama untuk jadi #PejuangGoldenApron3 adalah sup ceker kesuaan anak... kalo udah d kasih sup ceker nafsu makan anak bertambah... bagus juga untuk pemenuhan kebutuhan kalsium anak.#cookpadcommunity_cilacap#cookpadindonesia#Cabeku Fienahafidz -
Sop Sengkel Sop Sengkel
Mama saya sering banget masak sop ini dulu, sederhana tapi mantap rasanya 👍 Mutiara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10223691
Komentar