Sambal Tempe Kemangi

🌻Dapur Mecca || 💛(Filian)
🌻Dapur Mecca || 💛(Filian) @DapurMecca88
🏡 Meulaboh - Aceh Barat (sementara😁)

Ada yang samaan gak nih bunda sama saya yang udah mblenger liat daging🐄🐏😅..
Tetep yaa yang paling mantap ya menu kayak gini, gak pernah ada kata mblenger😄

Sambal Tempe Kemangi

17 orang berencana membuat resep ini

Ada yang samaan gak nih bunda sama saya yang udah mblenger liat daging🐄🐏😅..
Tetep yaa yang paling mantap ya menu kayak gini, gak pernah ada kata mblenger😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan tempe goreng :
  2. 100 grtempe, iris sesuai selera
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1/4 sdtketumbar bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Secukupnyaair matang
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bahan sambal :
  9. 1 siungbawang putih, goreng sampai agak kecoklatan
  10. 2 siungbawang merah, iris tipis dan goreng
  11. 15 buahcabe rawit hijau
  12. Sedikitgaram
  13. Sedikitkaldu jamur bubuk
  14. 1/2 sdmminyak goreng panas
  15. Secukupnyadaun kemangi, cuci bersih dan keringkan

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu rendam tempe goreng : haluskan bawang putih, ketumbar bubuk dan garam beri air matang secukupnya. Rendam tempe dalam bumbu rendaman selama 5 menit. Goreng tempe sampai matang (golden brown). Sisihkan.

  2. 2

    Sambal : uleg bawang putih dan cabe rawit hijau lalu bumbui dengan garam dan kaldu jamur bubuk, uleg rata. Tambahkan bawang merah goreng, uleg rata kembali. Beri minyak goreng panas, aduk rata.

  3. 3

    Penyajian : dalam cobek, letakkan tempe dan penyetkan diatas sambal lalu tambahkan daun kemangi dan aduk rata.

  4. 4

    Sajikan dan enjoy it💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌻Dapur Mecca || 💛(Filian)
pada
🏡 Meulaboh - Aceh Barat (sementara😁)
Assalamualaikum wr wbSalam kenal ☺️Saya filian (ig. filian_mufcha_)🌻 Zona Bersyukur, Berbagi dan Berbahagia🌻💛Share with love💛Berbagi menu masakan dan cemilan yang sudah diuji di dapur sendiri dan menjadi favorit keluarga kami💛Semoga bermanfaat...Terimakasih sudah mampir dan mencoba resepnya.. Semoga suka😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa