Tongseng edisi IdulAdha

Ratu Annisa Fajrini
Ratu Annisa Fajrini @cook_17769122

Biasa klo lebaran Idul Adha pasti kebagian daging kambing...akhirnya di eksekusi sesuai bahan yg ada di dapur dan di dalam kulkas... Alhamdulillah hasil ya enak Suami suka bgt...walaupun baru pertama bikin tongseng😊😊

Tongseng edisi IdulAdha

10 orang berencana membuat resep ini

Biasa klo lebaran Idul Adha pasti kebagian daging kambing...akhirnya di eksekusi sesuai bahan yg ada di dapur dan di dalam kulkas... Alhamdulillah hasil ya enak Suami suka bgt...walaupun baru pertama bikin tongseng😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmdaging kambing
  2. 100 grmtulang dan jeroan kambing (bisa skip)
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. Bahan halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 10 butircabai merah keriting/besar
  8. 5 butircabai rawit Jawa (sesuai selera)
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. 1 ruas jarijahe
  11. 3 butirkemiri
  12. Penyedap rasa
  13. irisBahan
  14. 2 butirtomat merah / hijau
  15. 3 buahcabe merah
  16. 250 grmkubis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kambing beserta tulang dan jeroan dengan daun jeruk smpai empuk.angkat dan iris tipis sesuai selera

  2. 2

    Haluskan semua bumbu..tumis hingga harum...

  3. 3

    Masukan daging kambing yang sudah di rebus..tambahkan air tunggu mendidih

  4. 4

    Masukan irisan tomat..kubis..dan cabai..serta masukan penyedap..koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratu Annisa Fajrini
Ratu Annisa Fajrini @cook_17769122
pada

Komentar

Resep Serupa