Asem asem daging

Nini Ummu Syahrul
Nini Ummu Syahrul @cook_14442161
Cibening-setu-bekasi

#kuraskulkas
Punya daging sapi kurban.. ada tomat banyak Krn tergoda dgn harganya yg sedang murah dan warnanya yg mempesona.. plus stok daun bawang yg biasa saya pake u dadar telur.. uprak uprek.. akhire bikin asem asem daging.. walaupun perdana bikinnya.. Alhamdulillah berhasil..

Asem asem daging

21 orang berencana membuat resep ini

#kuraskulkas
Punya daging sapi kurban.. ada tomat banyak Krn tergoda dgn harganya yg sedang murah dan warnanya yg mempesona.. plus stok daun bawang yg biasa saya pake u dadar telur.. uprak uprek.. akhire bikin asem asem daging.. walaupun perdana bikinnya.. Alhamdulillah berhasil..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grdaging sapi (campur)
  2. 3 buahtomat (di iris)
  3. 10 buahcabe rawit merah (utuh)
  4. 2 batangdaun bawang (di iris)
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ibu jarilengkuas
  7. Secukupnyagaram,gula dan kaldu bubuk
  8. Bumbu iris :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 6 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Presto daging sapi kurang lebih 20 menit (dihitung setelah panci mendesis)..

  2. 2

    Setelah daging di presto.. tambahkan air.. masukan daun salam.. lengkuas.. cabe dan tomat

  3. 3

    Ditempat terpisah.. tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu kecoklatan.. masukan kedalam daging presto.. beri garam.. gula dan kaldu bubuk secukupnya.. tes rasa.. taburi daun bawang.. angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nini Ummu Syahrul
Nini Ummu Syahrul @cook_14442161
pada
Cibening-setu-bekasi
hanya seorang ibu rumah tangga dgn 5 anak laki laki
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa