Daging kambing goreng kecap

Dapur Ala Kadarnya
Dapur Ala Kadarnya @Nii49
Yogyakarta

Ada sisa daging kambing.
Mohon maaf foto seadanya , yg penting rasanya hahaha #kuraskulkas

Daging kambing goreng kecap

Bagikan Cooksnap pertama
28 orang berencana membuat resep ini
Dapur Ala Kadarnya
Dapur Ala Kadarnya @Nii49
Yogyakarta

Ada sisa daging kambing.
Mohon maaf foto seadanya , yg penting rasanya hahaha #kuraskulkas
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging kambing (sy lupa, tp cuma sedikit)
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 1/2 butirkemiri
  6. Lada+ketumbar bubuk
  7. Lengkuas di geprek
  8. 1/2gula jawa
  9. 1/2 sasetkecap
  10. Garam
  11. Penyedap
  12. Air
  13. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Saya rebus dulu dagingnya, karena dimakan ortu juga.

  2. 2

    Ulek bawang merah+putih+kemiri.

  3. 3

    Setelah rada empuk, daging di tiriskan dan potong dadu.

  4. 4

    Bacem daging kambingnya menggunakan bumbu2 di atas. Tapi kecapnya saya masukkan rada belakang.

  5. 5

    Setelah air tinggal sedikit saya masukkan kecapnya.

  6. 6

    Tunggu hingga bumbu meresap semua.

  7. 7

    Panaskan minyak di wajan lagi, lalu goreng dagingnya.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur Ala Kadarnya
Dapur Ala Kadarnya @Nii49
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ikan Tahu Masak Daun Kunyit
  2. Tumis Tahu dan Terong
  3. Sup Tahu Telur Tomat
  4. Tumis Pare Tahu Cakar Ayam
  5. Tumis Sayur
  1. Cecek sapi pedas (kulit sapi)
  2. Oseng Sapi Mercon Seadanya
  3. Sambal Goreng Ati Ampela
  4. Salad Buah Sederhana ala Aisyah ^^ 💕