Krengsengan daging

riza boni
riza boni @rizaboni
Surabaya

Krengsengan daging

Bagikan Cooksnap pertama
38 orang berencana membuat resep ini
riza boni
riza boni @rizaboni
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi
  2. Bumbu ulek
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4bawang merah
  5. Sedikitkemiri
  6. 1 sdtketumbar
  7. Sedikitjahe
  8. 1/2 sdtmerica bubuk (me:ladaku)
  9. 4cabai rawit (sesuai selera)
  10. 1cabai merah besar
  11. Bahan lainnya
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. Sedikitlengkuas (geprek)
  14. Sedikitair kaldu daging
  15. 2 sdmkecap
  16. Secukupnyagula
  17. Secukupnyagaram
  18. Sedikitminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, kemudian rebus 2x, rebusan pertama sy beri sedikit garam

  2. 2

    Potong potong daging sesuai selera

  3. 3

    Haluskan semua bumbu ulek, lalu tumis dg sedikit minyak goreng sampai harum, masukan daun jeruk dan lengkuas, tumis

  4. 4

    Tambahkan air kaldu, aduk2, tambahankan kecap, garam, gula, aduk rata lalu tambahkan irisan daging, aduk aduk, tunggu sampai meresap, koreksi rasa. Dan siap di sajikan ^^
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
riza boni
riza boni @rizaboni
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Klepon Merah Putih
  2. Fettucini Carbonara Merah Putih
  3. Tahu Bejek Merah Putih
  4. Ayam Lado Ijo ala Mimi Firda
  5. Es kopyor nata de coco
  1. Bali ayam dan tempe
  2. Sambal Goreng Daging Sapi
  3. Sosis kulit telur isi tahu+ayam enak banget
  4. Beef Steak Brown Saus