Beef Teriyaki Hokben

Icha Harahap
Icha Harahap @ichaaharahap
Jakarta

Ceritanya di kulkas masih ada sisa daging kurban.. lagi pengen bikin makanan ala hokben, terus ke dapur dan ngeliat bumbunya lengkap.. cuss bikinn✨ Cara bikinnya mudah, enak, cepet, dan rasanya mirip hokben loohh😝 yuuk dicobaa~

Beef Teriyaki Hokben

Ceritanya di kulkas masih ada sisa daging kurban.. lagi pengen bikin makanan ala hokben, terus ke dapur dan ngeliat bumbunya lengkap.. cuss bikinn✨ Cara bikinnya mudah, enak, cepet, dan rasanya mirip hokben loohh😝 yuuk dicobaa~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500gr-1kg daging sapi
  2. 6 btrbawang putih geprek, cincang halus
  3. 2 btrbawang bombay, iris (lebih banyak jg boleh)
  4. 3 sdmkecap asin
  5. 5 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmmadu
  8. 1 sdtgula
  9. 1 sdtlada
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Presto daging kurang lebih 10 menit (sampai empuk)

  2. 2

    Setelah empuk, iris tipis daging sapi

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis sebentar bawang bombay dan bawang putih sampai harum (jangan kelamaan nanti bawang bombay teksturnya terlalu kering)

  4. 4

    Masukan irisan daging, tumis bersama bawang

  5. 5

    Masukan semua bumbu (kecap asin, saos tiram, kecap manis, lada, madu, gula). Lalu tambahkan air secukupnya agar bumbu meresap ke daging.

  6. 6

    Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambah gula/garam.

  7. 7

    Selamat makan! Disajikan dengan salad wortel+kol+mayonnaise juga enak lohh😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha Harahap
Icha Harahap @ichaaharahap
pada
Jakarta
A Girl who loves Cooking👩🏻‍🍳💖✨ All food in my cookpad is made by heart and taste delish!😋⭐️#happycooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa