Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih kerang dan rendam dengan perasan air lemon dan garam agar baunya tidak terlalu amis, setelah itu rebus sebentar kerangnya lalu sisihkan.
- 2
Iris bawang merah dan bawang putih. Lalu geprek lengkuas.
- 3
Tumis irisan bawang merah & bawang putih, lengkuas, daun salam, merica sampai harum, kemudian masukkan kerang dan tambahkan air. Setelah itu tambah kecap, garam, dan gula.
- 4
Diamkan kurang lebih 10 menit dengan api kecil agar bumbu meresap.
- 5
Siap dan sajikan😊.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Bumbu Kecap Kerang Bumbu Kecap
Kurang lebih cara masaknya sama dengan postingan sebelumnya tapi buat isian pepes nasi. ini aku posting lagi kali ajah bisa jadi inspirasi buat kalian yg mau masak kerang. ☺️ Happy cooking " #MasakItuSaya#BerburuCelemek#AnekaKerang Vita Karwoto -
-
Kerang kecap Kerang kecap
Bingung ngasih nama masakan ini.. 🤭 nextnya ditambahi cabe yang banyak biar pedes mongah mongah..#PejuangGoldenApron2 Mama Galenara -
Kerang Kecap Kerang Kecap
Dikasih kerang sama teman,besar banget.Akhirnya aku masak kecap saja.Resep ini juga bisa menggunakan jenis kerang yang lainnya. yunita lestari -
-
-
Kerang + Tahu Bumbu Kecap Kerang + Tahu Bumbu Kecap
kemaren tuh belanja ginian sama yg laen cuma habis 50k bs buat masak 3-4hrian , iriiiitt dong yaaatruss coba browsing resep kerang + tahu , ternyata nemu resep simple nya bunda @dapoerrizky99 deh 🥰😍makasih bunda resep nya ❤️#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jombang#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang#RecookResep#SilaturahmiOnline#CookpadSelaluDiHati Novita Widyasari -
Kerang+Tempe Masak Kecap Kerang+Tempe Masak Kecap
Request si sulung yang suka makan kerang,tapi ga mau dimasak pedes... #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunityJakarta Keysha Azzahra -
#925 Tumis Kerang Bumbu Kecap #925 Tumis Kerang Bumbu Kecap
📆 12.01.2025Setor resep kedua untuk apresiasi timlo CP Bali. Kali ini saya meng-cooksnap resepnya mba @astysunar cantik.Liburan kemarin, saya mendapatkan sedikit kerang hasil pencarian di pantai Karangsewu - Gilimanuk. Cara mencari kerang ini cukup unik. Kita harus menginjak tanah dasar laut yang muncul disaat air surut, disaat menginjak dengan seksama dan dalam tempo sebentar/agak lama/lama (beda hoki), akan ada semprotan air bening dari dalam tanah. Itu pertanda kalau ada kerang di bawah tanah yang kita injak. Lalu kita gali tepat di bekas semprotan dengan waspada karena pasti ada semprotan lanjutan (segitu sensitifnya 😁), ini kira-kira 15 atau 20 cm baru ketemu si kerang. Itulah sebabnya dia disebut kencrut oleh warga sekitar pantai.Mba Asty n mba Deniz, saya ucapkan terimakasih untuk kawalannya selama 1 tahun ini. Sungguh menyenangkan dan seru kegiatan yang sudah disiapkan dan terselenggarakan dengan baik untuk kami. Terimalah tanda apresiasi ini, hidangan laut sederhana dari saya. 💐 Teruslah berkarya dan menjadi inspirasi Cookpaders khususnya CP Bali.❤️Untuk Cookpaders yang belum kirim resep untuk tiket GAS, mba @erskitchenytshort_23 dan mba @oliveiafaizin, ayok jangan tunda-tunda lagi.#ApresiasiTimLo2024 #CookpadCommunity_Bali #TiketGAS2025 #TumisKerangKecap #TumisKerang #OlahanKerangLaut #OlahanKerang #Seafood #CPBaliAuthor2025_RatihSource : mba Asty Sunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16230369 Ratih Anita Dewi -
Tumis Kerang masak kecap Tumis Kerang masak kecap
Bikin kerang itu gampang2 susah. Enak nggak enak. Biasanya dibikin saus padang. Kata ayah jangan pedes terus bund. Kasih yang lain. Emang ayah rada repot. Makan ininmakan itu. Pilih2. Busil kudu putar otak gituh250 Dhasilfa -
Kerang Dara Bumbu Kecap Kerang Dara Bumbu Kecap
Rasa sate kerang dengan bumbu yang lebih kuat! Asty Latifatul Fajriyah -
Tumis kerang kecap Tumis kerang kecap
Kerang tuh asli enak banget, ngabisin nasi. Tp karena ini masakin suami, dia gabisa pedes. Kalo mau pedes bumbu halusnya bisa ditambah cabe ya bun. Atau dikasih rajangan cabe pasti mantap bgt. Saya pake gula merah biar lebih luket dan enak kerang nya. Boleh di skip yaa bun. Krna kecap manis sudah cukup kok sebetulnya. Kalau ngga pake gula merah bisa ubah takaran kecapnya jadi 2 sdm. martha florentina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10254090
Komentar