Kwetiau seafood goreng Nyumie 🍝

Name: Kwetiau seafood goreng Nyumie 🍝
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus kwetiau basah bisa untuk 5 oran g (saya pakai merk JAKARTA) karna tidak gampang putus; 15 buah bakso ikan (potong bagi 4); 2 buah otak" ikan goreng yg gepeng (boleh skip) potong tipis kotak; 1/4 kg udang segar ukuran sedang (potong serong); 2 butir telur; 1 genggam Tauge segar; 1 ikat sawi hijau; 2 batang daun bawang; 10 siung bawang merah (cincang halus); 5 siung bawang putih (cincang halus); 1 Sdm minyak wijen; secukupnya Minyak sayur; 1 sendok mentega; secukupnya Merica; secukupnya Kecap manis (Sesuai selera); secukupnya Kecap asin; secukupnya Garam + Royco

Maiya Tjen @cook_5725970

Cengkareng - Kapuk

Daripada beli diluaran sana,porsi sedikit hrga melejit mending buat sendiri Homemade Mamud nih 😊

Lebih banyak

Kwetiau seafood goreng Nyumie 🍝

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Maiya Tjen @cook_5725970

Cengkareng - Kapuk

Daripada beli diluaran sana,porsi sedikit hrga melejit mending buat sendiri Homemade Mamud nih 😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 bungkuskwetiau basah bisa untuk 5 oran g (saya pakai merk JAKARTA) karna tidak gampang putus
15 buahbakso ikan (potong bagi 4)
2 buahotak" ikan goreng yg gepeng (boleh skip) potong tipis kotak
1/4 kgudang segar ukuran sedang (potong serong)
2 butirtelur
1 genggamTauge segar
1 ikatsawi hijau
2 batangdaun bawang
10 siungbawang merah (cincang halus)
5 siungbawang putih (cincang halus)
1 Sdmminyak wijen
secukupnyaMinyak sayur
1 sendokmentega
secukupnyaMerica
secukupnyaKecap manis (Sesuai selera)
secukupnyaKecap asin
secukupnyaGaram + Royco

Cara Membuat

1

Taruh kwetiau basah diwadah baskom lalu kasih kecap manis dan kecap asin sedikit aduk sambil diurai kwetiau agak tidak gimbal
2

Tumis bawang merah bawang putih,masukan telur masak orak arik lalu masak hingga harum masukan bakso ikan, udang, otak" goreng gepengnya,masak sebentar lalu masukan kwetiaunya aduk rata dan masukan minyak wijen
3

Masukan sawi hijau, tauge, daun bawang, kasih garam, merica, royco,kecap manis sedikit saja,kecap asin aduk rata,lalu tes rasa,Dan masak hingga sawi agak layu.Angkat dan hidangkan selagi hangat 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Maiya Tjen @cook_5725970

pada 23 September 2016 04.35

Cengkareng - Kapuk

Biasa kalo udah jadi emak" jadi hobi masak Homemade buat keluarga bumbunya pake cintahhh..haha..😂😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kwetiau goreng seafood Kwetiau goreng seafood

Sering bikin sarapan itu yang simpel tapi warna warni#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Serba15Menit

Cooking with Ay
Kwetiau seafood goreng Kwetiau seafood goreng

Nur Azizah
Kwetiau goreng seafood Kwetiau goreng seafood

Dapur Mamalala
Kwetiau goreng seafood Kwetiau goreng seafood

Kalo pagi karna pengen cepat2 jd masaknya juga yg gk terlalu rempong, kwetiau goreng ini ala kwetiau aping medan yg terkenal di sby. #Sarapanku#Cookpadcommunity_sby

Ficha Sabrina
Kwetiau goreng seafood Kwetiau goreng seafood

Cocok untuk segala suasana kwetiau goreng dengan seafood, bisa banget buat sarapan makan siang atau makan malam heheheCoba yuk#CookpadCommunity_Bogor#ComboIkutGCG_Proteinku#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein

Yuna
Kwetiau Goreng seafood Kwetiau Goreng seafood

Paling suka namanya kwetiau, jadi coba2 buat sendiri alhamdulillah sama rasanya dgn tempat langganan biasa sedikit pedas padahal gak pakai cabe rawit ☺️

Nur Wulan Sary
Kwetiau goreng seafood Kwetiau goreng seafood

Ummi
Kwetiau Goreng Seafood Kwetiau Goreng Seafood

#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GoldenApronChallenge#KwetiauGorengSeafood#Kwetiau#49

Herda's Kitchen
Kwetiau goreng seafood Kwetiau goreng seafood

Ce Hui
Kwetiau Goreng seafood Kwetiau Goreng seafood

Beberapa hari pengen makan chinese food, tapi harus ke kota, krn di kota kecil ini pilihan kuliner terbatas, ada sih yg jual masakan spt kwetiau dkk tp kurang pas di lidah. Pas tadi ke pasar ketemu yg jual kwetiau, dan memutuskan beli dan memasak sendiri dech, lbh enak dan sehat. Menurut saya rasanya sudah mendekati kalau beli.

Wennie
Kwetiau Goreng Seafood Kwetiau Goreng Seafood

Pengen bikinnya sih Mie goreng seafood, eeeh ternyata stoknya tinggal sedikit yang sudah jelas pasti gak cukup kalau untuk makan berempat. 😅Akhirnya bikin kwetiau sajalah ya gapapa, anak2 suka juga. 🥰#Chinesefood2025#CookpadCommunity_Bali

SaSinSa25
Kwetiau Goreng Seafood Kwetiau Goreng Seafood

Cuaca lagi mendung jadi pingin masak buat sarapan yang praktis namun mengenyangkan. 😁 Akhirnya muncul ide untuk buat Kwetiau Goreng saja. Kebetulan lagi ada stock udang dan cumi maka terciptalah Kwetiau Goreng Seafood. 😋#PejuangGoldenBatikApron

Retno Yuni

Rekomendasi Resep Lainnya