Asam Podeh Daging & singgang ala Minang

Indah Kesumawati @cook_9346827
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan kecuali (asam kandis, dan daun salam)
- 2
Masukan bahan yg sudah di blender daun salam dan asam kandis dalam rebusan Daging (tp yg ini tdk pakai asam kandis krn habis jadi tomat saya kasih 2 yg besar)
- 3
Rebus sampai air menyusut dan bumbu mengental, kasih garam dan tes rasanya, sudah pas siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Singgang Ayam khas Minang Singgang Ayam khas Minang
Source: @nursabatianaAku recook resepnya mbak nur sabatiana, siapa yang hapal singgang ayam khas Minang ,, pasti kalian semua sering menikmati . Buatnya juga mudah loh .#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MasakanDariMinang#ComboNgabibita_AyamMinang Erni Apriana -
Singgang Ayam khas Minang Singgang Ayam khas Minang
Dasar orang Padang, maunya pengen sesering mungkin makan masakan Padang, tapi berhubung disini (Jerman) gak ada yg jual ya harus masak sendiri utk buka puasa😁#FestivalRamadanCookPad#Cabeku The YMkitchen -
Singgang Daun Ikan Asin/Pepes Peda ala Minang Singgang Daun Ikan Asin/Pepes Peda ala Minang
Selalu semangat mau makan klo masak ini, wanginya kemana-mana 😍 Ini resep dr mama tersayang 😘😘🤗 Titi Damayanti -
Ayam Singgang (Apik Ayam - Minang) Ayam Singgang (Apik Ayam - Minang)
☘️ Bismillah,Satu lagi hidangan khas Minang Sumbar yang uenak polll, yaitu Ayam Singgang / Apik Ayam.Makanan khas Minang ini dimasak dengan 2 proses.Pertama : ayam di masak bersama bumbu dan santan, mirip bumbu gulai hingga matang.Kedua : kemudian ayam dibakar sebentar untuk mendapatkan warna sedikit coklat di bagian luarnya.Masakan ini bisa juga dibuat stok #FrozenFood , praktis bukan 👍🏼😊#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Elly#OlahanAyam pawonbune_aas -
Ayam Singgang Khas Padang Ayam Singgang Khas Padang
Jadi senang dengan masakan daerah. Aneka citarasa. Siswaty Elfin Bachtiar -
Singgang Daging Kelatan Singgang Daging Kelatan
Singgang daging ini dulu selalu di buat bila masa hari raya kurban datang..Tetapi sekarang setiap hari kita bol3h buat masakan "Cincai" ini kata orang malaysia D' Lestari kitchen -
Ayam Singgang Padang Ayam Singgang Padang
Resep Ayam Singgang ini saya dapat dari Ibu Mertua kakak saya yang berasal dari Minang. Aroma minyak kelapanya sungguh harum.Semua bumbu tinggal di masukkan ke dalam santan, tidak perlu di tumis terlebih dahulu.Biasanya ayam dipotong kecil-kecil tapi kali ini ayam sengaja saya masak utuh dan agak lama dengan api kecil sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Setelah matang bisa juga di panggang sebentar❤️#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon silvia novi -
Ayam Singgang Padang Enak Ayam Singgang Padang Enak
Ayam bakar padang sangat enak, penasaran gimana sih buatnya, jadi aku coba2, ternyata berhasil yeayy dengan bahan seadanya dan beberapa saya modif sesuai bahan yang ada dirumah 🥰 #CABEKU #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron3 Bela Septiani -
Gulai singkong daging (singgang) Gulai singkong daging (singgang)
Rindu singgang buatan nenek dipadang dan mama jadilah buat sendiri 😄 Faradisa puteri -
Ayam bakar padang / ayam Singgang Ayam bakar padang / ayam Singgang
Hampir tiap minggu saya selalu beli ayam bakar di rumah makan padang, saya bru tau loh klo ayam tsb adalah ayam singgang.Karena saya jauhh dari rumah makan padang di negara tercinta, mau gk mau saya harus belajar membuat ayam singgang. Setelah cari2 dan coba berbagai resep, akhirnya nemu juga yg cocok di lidah. Weny A. Syirmakhrib -
Ayam singgang bakar Ayam singgang bakar
Ayam singgang berasal dari padang.Biasanya ayam singgang ini disajikan bersama ketan kuning 🤤Selamat mencoba 🤗 Karina Oktaria -
Singgang Ayam ala "Dapur Mayang" Singgang Ayam ala "Dapur Mayang"
#PejuangGoldenApron2🤗 Suamiku pencinta makanan bercita rasa bumbu tradisional. Makanya saya suka memasak sambal bumbu kampung. Singgang Ayam ini salah satu makanan daerah kelahiran ku Sumatra Barat yang sering dibuat pada acara adat. Aslinya ayam akan dibakar sebelum disajikan. Tp keluargaku sukanya basah kayak gini aja....😋 Rini Herlina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10261317
Komentar