Singgang Daun Ikan Asin/Pepes Peda ala Minang
Selalu semangat mau makan klo masak ini, wanginya kemana-mana 😍 Ini resep dr mama tersayang 😘😘🤗
Singgang Daun Ikan Asin/Pepes Peda ala Minang
Selalu semangat mau makan klo masak ini, wanginya kemana-mana 😍 Ini resep dr mama tersayang 😘😘🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Alasi wajan (lebih baik anti lengket, saya pake happy call) dengan daun pisang/daun kunyit. Tata daun singkong di atasnya. Sisihkan.
- 2
Campur santan dan semua bumbu, aduk rata. Masukkan ikan yang telah dipotong2, aduk rata.
- 3
Tata ikan di atas daun singkong, sirami dengan bumbu. Tutup wajan. Masak dengan api besar -/+ 5-7 menit, kecilkan api, masak hingga matang, -/+ 20 menit. Jangan sampai bumbu terlalu kering. Sajikan dengan nasi hangat, yummy 😋😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Titi Damayanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Mohon maaf apakah tidak terlalu tercium bau bumbu yg tidak ditumis?