Capcay Goreng Pedas

Name: Capcay Goreng Pedas
Yield: +-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg fillet dada ayam; 1 ikat kecil sawi hijau; 1 ikat kecil sawi putih; 1/4 kg kol; 1 batang brokoli; 1 batang kembang kol; 2 buah wortel; 1 buah tomat; 5 buah bakso; 1 batang daun bawang; 5 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; sesuai selera merica; sesuai selera gula; sesuai selera garam; 1 ruas jahe; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm tepung maizena; 500 ml air; pelengkap; bawang goreng

Erna Susanti @cook_2039338

Magelang

Capcay Goreng Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Erna Susanti @cook_2039338

Magelang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

+-60 menit

+-4 porsi

1/4 kgfillet dada ayam
1 ikat kecilsawi hijau
1 ikat kecilsawi putih
1/4 kgkol
1 batangbrokoli
1 batangkembang kol
2 buahwortel
1 buahtomat
5 buahbakso
1 batangdaun bawang
5 buahcabe rawit
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
sesuai seleramerica
sesuai seleragula
sesuai seleragaram
1 ruasjahe
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmtepung maizena
500 mlair
pelengkap; bawang goreng

Cara Membuat

+-60 menit

1

Potong semua sayuran, haluskan bawang putih, bawang merah, merica & jahe.
2

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam & bakso, setelah ayam berubah warna tambahkan air. Masukkan wortel, brokoli, kol, tomat & cabe. Setelah setengah matang masukkan sisa sayuran, tambahkan kecap manis, garam, gula, saus tiram. Koreksi rasa, setelah pas masukkan daun bawang dan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air.
3

Matikan api, hidangkan dengan taburan bawang goreng..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Erna Susanti @cook_2039338

pada 23 September 2016 09.13

Magelang

sempatkan memasak sendiri karena akan menumbuhkan kasih sayang dalam keluarga💕💕

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Capcay Goreng Pedas Capcay Goreng Pedas

Handa
Capcay Goreng Pedas Capcay Goreng Pedas

Makanan andalan saat diet

Qeysmom
Capcay Goreng Pedas Capcay Goreng Pedas

13/12/16>> Sudah lama ngga bikin capcay,apalagi kalau pedes begini hehehe

Mommy Danish
Capcay Goreng Pedas Capcay Goreng Pedas

Awalnya mau numis brokoli doang, pas di pasar nemu pakcoy lgsg keingetan buat nyapcay. Liat cookpad, eh ada capcay goreng. Langsung eksekusi! 😆

Bani Ummu Musa
Capcay Goreng Pedas Capcay Goreng Pedas

Suka chinese food? yuk bikin sendiri ajaa..

ArthaSandova
Capcay Goreng Pedas Capcay Goreng Pedas

Pingin sayur yg gampang masaknya dan enaknya makannya 😊😊

Vaa Food
Capcay Goreng Pedas Capcay Goreng Pedas

Dewi Dhew
Capcay Goreng Pedas Capcay Goreng Pedas

PGBA_week11Beli sayur capcay yang udah paketan di mbak sayur trus tinggal ditambah dengan isian ayam, udang, sosis, bakso.Kali ini dibikin agak pedas dengan tambahan potongan cabe rawit merah.#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#masakitusaya#menuhariini#masakanrumahan

Tyas Widiastuti
Capcay goreng pedas Capcay goreng pedas

Karna suami suka pedes😝👌🏻😋

Mitanes
Capcay goreng pedas Capcay goreng pedas

Bella Pertiwi
Capcay goreng pedas Capcay goreng pedas

biasanya aku bikin versi g pedes tpi x ini pngn mkn yng pedes jdi aku ksh potongan cabe deh

rhya rafa
Capcay goreng pedas Capcay goreng pedas

Memasak sisa sayuran di kulkas

Lala Lismalini

Rekomendasi Resep Lainnya