Ayam Betutu

Denara Akmal
Denara Akmal @cook_13749365
Jakarta

Recook lagi resepnya @xanderskitchen

Ayam Betutu

11 orang berencana membuat resep ini

Recook lagi resepnya @xanderskitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongsayap ayam (aku pake ayam boiler)
  2. Bahan halus:
  3. 1/2 sdmketumbar
  4. 2 buahkemiri
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/2 ruas jariterasi
  9. Bahan rejang halus:
  10. 8cabe merah
  11. 1ruas jarijahe
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 1 ruas jarikencur
  14. 2 batangsereh
  15. 6bawang merah
  16. 4bawang putih
  17. Secukupnyagaram gula dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu rejang halus hingga harum dan mateng

  2. 2

    Masukkan ayam, beri air hingga menutupi seluruh bagian ayam

  3. 3

    Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Koreksi rasa. Biarkan ayam hingga air menyusut dengan api kecil. Selesai! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denara Akmal
Denara Akmal @cook_13749365
pada
Jakarta
instagram: @denaraakmal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa