Lodeh Labu Telur Puyuh
Suka kangen momen lebaran sama sayur ini.
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci untuk merebus telur puyuh. Setelah mateng angkat. Setelah dingin kupas dan cuci lagi karena suka ada bekas kulitnya.
- 2
Bersihkan sayur labuh dan iris seperti ini. Dan iris juga tempenya sesuai selera ukurannya.
- 3
Iris 3 bawang untuk di goreng dan iris tomat.
- 4
Pertama ulek ketumbar sampai alus, lalu masukan kunyit bawang merah, bawang putih, ulek setengah alus masukan cabai rawit dan cabai merah, ulek lagi sampai alus. Tambahkan kemiri ulek lagi sampai benar benar halus dan masukan bumbu dapur seperti daun salam, sereh di geprek, lengkuas di geprek.
- 5
Siapkan wajan kasih sedikit minyak untuk menumis. Masukan bawang merah goreng sampai kering lalu sisihkan.
- 6
Masukan bumbu yang sudah di ulek aduk terus sampai bumbu matang dan wangi, lalu masukan tomat dan masukan santan aduk terus sampai kaya mendidih biar santan ngga pecah sambil masukan 2 gelas air. Masukan bumbu penyedap rasa dan garam nunggu dia mendidih sedikit koreksi rasanya. Masukan labuh siam, tempe dan telur puyuh. Diamkan sampai dia benar matang dan koreksi lagi rasanya. Setelah matang masukan bawang goreng di atasnya 👍 selamat berkreasi untuk campuranya bisa pakai apa aja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Telur Puyuh Lodeh Telur Puyuh
Sebelum nikah saya gak pernah makan sayur ini. Pas coba pun saya gak suka. Lama-lama lidah saya terbiasa jadi suka deh. Apalagi kalau makannya sama teri kacang. Uenak tenan!#BALONChallenge#KreasiTelur#KreasiCODE23_SelainTelurAyam#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week4 Annisa -
Lodeh telur puyuh Lodeh telur puyuh
Sekarang kalo mau masak kuah bersantan udah ga worried lagi, semenjak beralih dari santan kelapa ke @fibercreme . Kalo buat rasa sama bangetttt kayak masak pake santan kelapa, malah lebih creamy & yg jelas lebih sehat (Lactose free, Gluten free & Low sugar). Pokonya fibercreme itu "makes food and beverages good" 😍😍 Dapur Renkganis -
-
Lodeh Telur Puyuh Lodeh Telur Puyuh
Assalamu'alaikum Bunda,, apakabar?? Udah mau weekend aja ini,Daftar belanja dapur makin Panjang aja 😂 sembari bersih2 kulkas nemu beberapa bhan yang bisa d olah untuk menu makan malam nanti heheBunda2 suka gitu juga gk?? Kalo bingung masak apa cus beberes kulkas trus akhirnya nemu ide buat masak?? Kalo saya sering 😂😂 langsung aja yuuk kita masak👩🏻🍳#PejuangGoldenApron2#menusimple#masaknodrama#masakanrumahan#masakenak#weekendChallenge#SeptemberCeria#18092020 Dwifia -
Lodeh Telur Puyuh Lodeh Telur Puyuh
Source : @duniampasi @desysasnitaharahap #reepost #reecook Ika Rizky -
-
Lodeh Labu Siam Telur Puyuh Lodeh Labu Siam Telur Puyuh
Darurat masak dengan bahan seadanya, karena g belanja.. Jadilah lodeh gurih yang bikin nostalgia masakan ibuk dulu.. 😊 Riska Noviastuty -
Lodeh Telur Puyuh Lodeh Telur Puyuh
Belajar lah dari telur puyuh,walau luarnya tampak kusam dan bernoda tapi dalamnya putih bersih. Demikian juga hati kita, sejatinya bersihkan hati and spread kindness. Don't do it backwards.Dari sinilah saya tertarik membuat hidangan keto yang enak gurih dan mengambil pelajaran dari si telur puyuh untuk jadi pembelajaran selalu konsisten, memasak dengan hati yg bersih,niat baik, tidak lebih tidak kurang..Hidangan ini bisa jadi pelengkap untuk makan bersama lontong/ketupat keto hmmm nikmat.Perhitungan NF terlampir di akhir postingan. CMIIW.serving 4carbs 2.9 gr (5%)fat 20.1 gr (82%)protein 6.9 gr (13%)#cookpad_ketopad#ketopadtelurrebus Syanti Ekasari -
Lodeh Labu Siam Telur Puyuh Lodeh Labu Siam Telur Puyuh
BismillahMenu makan siang hari ini..Enak banget, apalagi makannya pakai lontong, sedikit sambal, dan peyek rebon 😅😋😋Dududuhh. . .nikmaaattt MaasyaaAllah. . .Source: @Dapurnya_inne#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ine#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis Meieka -
Lodeh Telur Puyuh Lodeh Telur Puyuh
Cocok untuk Anak Kosan/ di rumah aja bisa pake rice cooker armayamb -
Lodeh Labu Siam Telur Puyuh Lodeh Labu Siam Telur Puyuh
Assalamu'alaikum... Ketika kala itu punya lontong, nah biar ada temennya makan lontong dibikin lah sayur lodeh dan bahannya cuma yg ada di dalam kulkas... Alhamdulillah jadi juga dan tetep masih ada protein dari telur dan ada tempe nya juga... Semoga masih bisa buat setoran Tiket Balon yg mepet banget kali ini... Semoga masih bisa dapet tiket.. Semangat#CookpadCommunity_Bandung#masakanalaine#dapurnyainne#TiketGlobalApron Ine Ervina -
Lodeh Labu Siam Telur Puyuh Lodeh Labu Siam Telur Puyuh
Sumber resep : Mbak @Dapurnya_inne#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Ine#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar